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武汉肉价中部六省省会城市最低
http://www.tech-food.com 2008-5-9 14:42:34 中国食品科技网
武汉肉价中部六省省会城市最低

  持续高价位运行的猪肉价格小幅回落,在中部六省省会城市中武汉肉价最低。这是记者昨日从武汉市农业局获悉的消息。

  据武汉市农业信息中心统计,上周武汉市毛猪收购均价为16.40元/公斤,比前一周下降6.82%;生猪白条肉批发均价为20.6元/公斤,比前一周下降5.5%,价格均在6省会城市中最低。

  其中,武汉市10家生猪屠宰加工企业屠宰生猪量,比上周增加26.50%。外埠生猪屠宰加工企业进汉销售白条肉,比上周增加3.10%;外埠生猪屠宰加工企业进汉销售分割肉,比上周增加8.1%。

  武汉市农业局有关人士分析,由于外埠生猪屠宰加工企业进汉销售猪肉增加,本地生猪屠宰加工量明显加大,市场供应量大幅度增长导致肉价整体下滑。

  商务部市场运行调节司前日公布,上周国内猪肉批发价较前一周下降1.1%。

  商务部公告称,随着生猪养殖进一步恢复及猪肉需求减弱,近期猪肉价格小幅回落。上周(4月28日至5月4日),全国主要大中城市猪肉批发价格为22.21元/公斤,较前一周下降1.1%。从各地情况来看,西宁、杭州和南昌猪肉价格降幅较大;北京、重庆和上海等主销区猪肉价格也有所下降。


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