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寒富系列苹果又出新品种
http://www.tech-food.com 2008-5-8 16:59:32 中国食品科技网
寒富系列苹果又出新品种
    日前从沈阳市东陵区寒富苹果协会刘涛会长处获悉,寒富系列苹果又出现一个新品种,暂定名为沈红。据介绍,沈红苹果品质好,风味独特,商品性强,具有极强的发展潜力。
  
    通过近几年的观察,刘涛总结出沈红苹果具有如下特点:将沈红嫁接在GM-256中间砧上,树势中庸,树高2.75米,冠径3米,成枝力强,抗寒、抗病,连续结果能力强,丰产稳产,适于矮化密植。平均单果重125克,果实底色橙黄,表色披鲜红条纹,果形高圆似富士。果肉细腻,颜色橙黄,酥脆多汁,甜酸味浓,有香气,含糖量高达17.5%,比富士高5个百分点,比寒富高2个百分点,成熟期比富士早熟50天,比寒富早熟一个月。9月上旬成熟,是中熟品种,此时正是苹果市场淡季,也正值中秋、“十一”两大节日,具有竞争能力。
  
    沈阳农业大学教授、寒富苹果选育人李怀玉认为,沈红苹果是寒富的“小弟弟”,除具有寒富的诸多优良特性外,抗寒性更强,风土适应性更佳。果实比寒富小一圈,更便于鲜食,也便于采收、携带,适于居家旅游食用,商品性强,适合推广。

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