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鸡蛋价格环比上涨10% 猪肉价格下降10%
http://www.tech-food.com 2008-5-8 16:54:19 中国食品科技网
鸡蛋价格环比上涨10% 猪肉价格下降10%

   昨天(7日),新发地农产品批发市场发布价格监测,鸡蛋价格春节过后出现明显反弹持续走高,一个月上涨10%,而猪肉价格则开始回落。

    监测显示,昨天,一箱鸡蛋(22.5公斤)的批发价格为138元,与上月同期的125元/箱相比上调13元。市场信息中心介绍,春节过后,本市鸡蛋价格长时间维持在115-125元/箱的价位,而鸡肉的价格却逐步走高,很多蛋鸡养殖户纷纷将产蛋鸡作为肉鸡处理,造成市场上鸡蛋数量减少、价格上涨。据介绍,随着气温的不断升高,鸡蛋生产的淡季逐步到来,短期内鸡蛋价格回落的可能性不大。

    另据监测,猪肉价格出现较大幅度回落。上月同期肥白条猪的批发均价为20元/公斤,而肥白条猪昨天的批发均价为17.8元/公斤,下降幅度达10%以上。市场方面分析,由于季节性消费和新猪上市量增加导致价格下降,近期不会出现大幅度的降价。(作者:文静)


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