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应大力打造中国糖果业名牌
http://www.tech-food.com 2008-5-8 14:30:03 中国食品科技网
应大力打造中国糖果业名牌

    中国食品工业协会糖果专业委员会常务副秘书长王海宁日前表示,我国糖果年总产量已连续5年超过100万吨,生产集中度较高,主要集中在北京、上海、广东、福建等地。虽然内资优势糖果企业已占有全国近40%的市场,但与跨国企业比,民族品牌的知名度仍有差距,有关方面和企业应加大力度大力打造中国糖果业的名牌。

    王海宁说,目前,我国糖果企业有2000多家,其中年销售额500万元以上的企业230家。连续5年保持增长态势的糖果行业,已成为我国食品工业中快速发展的行业。


    王海宁说,中国糖果行业近几年的出口创汇情况形势喜人。美国、英国、德国、澳大利亚、南非、尼日利亚、新加坡、菲律宾、美国、越南、马来西亚等数十个国家和地区,均有中国内资企业的糖果销售。2003年,我国出口糖果6.13万吨,换汇10849.1万美元。我国糖果业历经百年发展,逐渐成为接近国际领先水平的食品业重要分支工业。

    王海宁表示,与外资大型糖果企业比,我国内资糖果企业在各方面仍有一定差距。中国糖果市场是世界糖果市场中仅次于美国的第二大市场,随着中国消费市场的日益壮大,国际上的跨国公司对中国市场将越来越重视。在激烈的国内外市场竞争中,内资企业要想立于不败之地,在很大程度上就取决于企业的产品质量,取决于名牌的培育和发展。同样,糖果行业的竞争主要也是品牌的竞争,国内糖果企业急需大张旗鼓地进行名牌培育、引进先进技术和设备,来提高产品质量和服务水平。


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