5月7日召开的新疆维吾尔自治区食品安全协调领导小组扩大会议要求，各级政府和食品安全监管部门要增强做好食品安全监管工作的责任感和紧迫感，加强领导，落实责任，推动新疆食品安全监管工作不断深入。

    自治区副主席铁力瓦尔迪·阿不都热西提在会上要求，各级政府和食品安全监管相关部门一定要准确判断我区食品安全面临的严峻形势，深入开展食品安全专项整治，确保人民群众吃上放心食品。各地、各有关部门要按照“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的要求，尽快形成统一协调、责任明确、运行高效率的工作机制，压力打击制售假冒伪劣食品行为，及时消除食品安全重大隐患，有效防止食品安全事故的发生。

    会上，自治区还和各地州市及自治区食品安全协调领导小组各成员单位签订了2008年食品安全监管目标责任书。