松花蛋：因为制做松花蛋时要用一定量的铅，经常食用会引起铅中毒。

　　臭豆腐：在发酵过程中极易被微生物污染，分解的腐败物质对人体有害。

　　味精；味精每人每日摄入量应不超过6克，过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高，而造成头晕、恶心等症状。

　　方便面：含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，常吃对人身体不利。

　　葵花籽：含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，严重影响肝细胞的功能。

　　菠菜：食物中的锌与钙会与其中的草酸结合而排出体外，从而引起人体锌与钙的缺乏。

　　猪肝：1公斤猪肝含胆固醇高达400毫克以上，胆固醇摄入太多易导致动脉硬化。烤牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质，易诱发癌症。

　　腌莱：长期食用可引起钠、水在体内滞留，从而诱发心脏病。