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确保无公害蔬菜质量安全 榆中实行“联户联保”
http://www.tech-food.com 2008-5-5 13:09:22 中国食品科技网

    今年,榆中县将实施无公害蔬菜标准化生产“联户联保”制。通过实行这一组织化管理模式,把千家万户分散经营的个体联合起来,形成技术上相互学习、农药使用上相互监督的长效机制,确保蔬菜质量安全。
    据悉,目前榆中县的蔬菜种植面积已近24万亩,年外销8亿多公斤,已拥有27个蔬菜保鲜库,形成了集生产、收购、贮藏、运输为一体的蔬菜产业群体,成为享誉省内外的“高原夏菜”和“绿色蔬菜”基地县。由于该县农民收入的一半以上来自于蔬菜产业,外销蔬菜一旦被检测出农药农残超标,将对全县蔬菜外销造成严重影响。“联户联保”质量安全监管工作,主要涉及全县23个蔬菜生产重点村,157社13569户88509亩耕地。榆中县计划在每个蔬菜生产重点村组建成立一个农民专业合作经济组织,推动“联户联保”制度的正常运行,针对23个无公害蔬菜标准化生产“联户联保”示范村的农户,建立健全“三表一册”生产管理原始档案。“一册”是无公害蔬菜生产手册,“三表”是示范基地农户农药购买使用情况登记表、无公害蔬菜标准化生产质量安全监管“联户联保”登记表、榆中县无公害蔬菜标准化生产技术服务联系表。这“三表一册”既是无公害蔬菜生产原始记录,又是农户蔬菜生产技术明白资料。

    目前,榆中县无公害蔬菜“联户联保”生产制正在有计划、有步骤地进行着。全县开展了无公害蔬菜标准化生产技术及“联户联保”管理模式的培训宣传工作,进一步提高了乡村干部及广大菜农无公害蔬菜生产的意识和管理技能。同时,建立新品种引进推广基地,在金崖镇张家湾村建立15亩“兰州高原夏菜新品种引进试验”基地,引进蔬菜新品种200个以上;在定远镇蒋家营村示范推广新品种50亩,推广新品种30个。根据榆中县的不同区域和发展基础,在新营乡黄坪村、马坡乡羊下村、三角城乡高墩营村、和平镇祁家坡、金崖镇齐家坪等村示范试验成功的雪妃、珍宝、芥蓝等新品种。加快产品认证8个绿色食品产品,并力争在南山二阴山区建成2个冷凉型蔬菜生产基地,分别为马坡乡羊下村和新营乡黄坪村。


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