“水晶宫斗地主”、“河塘三宝”、“一条烧八万”，用青蛙做出的菜肴披上种种伪装。昨日，市工商局全面展开“护蛙行动”，呼吁市民摒弃不良饮食习俗，拒食青蛙菜品，发现贩卖青蛙可向“12315”举报。

　　临近夏季，不少小饭馆及大排档推出青蛙菜肴，鳝鱼烧青蛙取名为“一条烧八万”，借此逃避检查。4月28日，江夏工商率先展开“护蛙行动”，查处5家巧立名目出售青蛙菜肴的餐馆，并放生查获的52公斤青蛙。

　　5月1日，黄陂工商在黄陂区前川街板桥大道田园酒店发现30只剥皮青蛙，在隔壁的一家小酒店也发现16只。经查，这些青蛙都是周边农民自行捕杀、剥皮后送到餐馆，而餐馆在销售青蛙时，往往不写在菜单上。