重庆市速冻米面食品产品质量情况较好

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重庆市速冻米面食品产品质量情况较好

http://www.tech-food.com 2008-5-5 10:59:41 中国食品科技网

近日，市质监局对全市获得食品生产许可证的12家速冻米面食品生产加工企业的场所卫生、操作人员卫生以及加工、储存和运输的冷冻冷藏条件，原辅料进厂索证索票情况，出厂检验制度和检验档案记录情况进行了检查。同时对11家企业的速冻米面食品产品进行了专项抽查，重点检验其卫生指标、农药残留项目以及关键理化指标。共抽查22批次，合格21批次，抽检合格率为95.5%，检查的结果显示，我市的速冻米面食品产品质量情况较好，能够满足人民群众的生活需要。

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