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美纽约州皇后区紧急收回近13万公斤含菌肉制品
http://www.tech-food.com 2008-5-5 9:20:57 中国食品科技网

  中美国纽约皇后区3日爆发肉商紧急收回肉制品事件,这批肉品总量高达近13万公斤,可能含有李斯特菌,对人体有害。

  据“中央社”报道,美国农业部表示,这批被召回的肉品属于皇后区牙买加区域,一家名为“宴会美食”肉品工厂所制的各类新鲜及冷冻制品,包括鸡肉沙啦、三明治等。

  另外还包括以“珍氏”及“射手农场”为名,由肉、奶酪、豆泥做馅的墨西哥饼与卷饼在内。  

  根据农业部资料,这批肉品是联邦食品安全审查人员、佛罗里达农业官员进行例行性抽样调查时发现。

  目前还未传出与此批肉品有关的病症报告。李斯特菌对孕妇、小孩、老人家以及免疫力差者感染程度较严重,被李斯特菌感染的症状包括高烧、头痛及恶心,免疫系统较差者可能致命。

 


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