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猪肉价半年来首次明显回落
http://www.tech-food.com 2008-5-4 16:55:05 中国食品科技网

  生猪收购价回落了7个百分点,猪肉零售价随之下降。记者昨日走访市场发现,福州多家超市的瘦肉每500克已降至13.4元左右,回落到了春节前的水平。

  据悉,这也是猪肉价格近半年来首次明显下降。福州多位猪肉批发商告诉记者,雪灾后受浙江、广东等地加大对福建调猪的影响,猪肉价格一直在高位运行,生猪收购价曾高达935~945元/50公斤,猪肉批发价也达到每公斤近20元的历史高位。而目前收购价已回落到870元左右,比高峰期下调了7%以上。

  福州有关部门负责人认为,此次价格明显回落的主要原因是猪肉货源供应充足。此外,天气转热也导致猪肉需求量有所下降。


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