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10人吃隔夜米粉后上吐下泻 高温时节要慎食
http://www.tech-food.com 2008-5-4 13:19:03 中国食品科技网

    昨日,我市连发两起食用米粉后突发不适事件。

  据流芳医院急诊医生介绍,昨日上午8时许,该院开始收治肠胃不适病人。这些病人入院时都有呕吐、腹痛、腹泻的症状。医院初步判断是食物中毒,但由于医院条件有限,院方无法就感染源及原因进行详细调查。

  据了解,该院收治的10名病人中,有6人在附近一家工地打工,他们一共14个工友,昨日吃早餐时一同食用了炒粉。饭后,这6名工人感觉不适,遂由同伴送到医院救治。

  另有4人则是同一家人。王女士前日上午在菜场购买了两斤米粉,回家后放进冰箱保存,昨日早上炒好做早餐,不料一家人吃过后都感觉不适,急忙就医。

  流芳医院发现异常情况后,立即展开抢救,并向当地疾控部门报告,当地疾控部门立即展开调查。至昨日下午5时许,已经有5人康复出院。

  经初步调查,民工们食用的米粉中有3斤是隔夜米粉,王女士家的米粉也属于隔夜产品。因此,有关部门认为两起事件的起因都涉嫌二次污染。目前,事件详细原因尚在进一步调查中。有关部门就此提醒广大市民,夏季来临,广大市民应注意就餐安全,特别是在高温时节,食品易发生变质、二次污染等情况,市民最好不要食用隔夜食品,米面食品尤其应当引起警惕。


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