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生猪价格持续下跌 后市有望回调
http://www.tech-food.com 2008-5-16 17:16:46 中国食品科技网
生猪价格持续下跌 后市有望回调

  上周全国生猪市场价格继续下降,国内大部分地区价格持续下滑。从一周的行情来看,行情以震荡下行为主,但下跌幅度有所减小。进入第二季度前期压栏的大体重猪大量出栏,生猪价格开始持续下跌。价格下跌对生猪产地价格影响较大,零售市场上没有太明显的变化。由于近期生猪出栏比较集中,预计未来一段时间,生猪价格有望回调。

  上表可见,上周国内大部分地区生猪价格呈下降趋势,降幅约0.20元/公斤。广东、江西、浙江等地价格下跌有所减缓,平均价降至17元/公斤以下;东北等主产区价格快速下滑,平均价降至15元/公斤以下。本周全国生猪平均价格约15.90元/公斤,与上年同期的平均价格(10.40元公斤)相比,价格上涨幅度约53%

  目前是猪肉的销售淡季,各屠宰企业有压缩屠宰量的趋势,再加上前期养殖户压栏情况严重,目前又处在波动大的时期,纷纷出栏冲击市场后,期间好多地方出现了有猪无市的现象,价格一再下降。各地转入定点屠宰后,加大了养殖户的心理负担,跟卖跌不卖涨的心理有很大关系。

  由于近期生猪出栏过于集中,后期仍有可能会发生生猪供应紧张的情况。另外,生猪价格容易受到疫病和自然灾害等因素的影响。预计未来一段时间内,猪肉价格有可能会回升。

  持续下跌的生猪价格给养殖户的心理带来了很浓重的阴影,由于目前养殖成本仍然维持在较高的价位上,目前东北等生猪主产区的生猪收购价已经跌至成本的下方。预计在未来一段时间内,生猪价格下跌的情况会有所缓解,提醒养殖户不要恐慌性抛售。


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