全国农副产品和农资价格行情系统监测，5月15日，全国成品粮油价格整体保持稳定。叶类和根类蔬菜价格稳中略涨，部分茄类蔬菜品种价格下降。肉类、奶类和水果价格变化不大。
成品粮：价格整体稳定。从全国均价来看，粳米价格(与前一日相比，下同)每斤微涨0.01元，每斤1.82元。籼米、富强粉、标准粉价格连续三天持平。
从城市数据看，籼米和粳米均有九成八以上城市的价格持平，价格上涨的城市数量分别为4个和5个，没有城市价格下降。富强粉和标准粉均有九成九的城市价格持平。
食用油：价格整体平稳。从全国均价看，大豆调和油和纯花生油价格不变，纯菜子油和花生调和油价格分别上涨0.8%和0.2%，菜子调和油、纯大豆油、纯葵花子油价格降幅均在0.1%左右。
从城市看，7个食用油品种均有超过九成八的城市价格持平，各个品种价格变化的城市数量不超过4个，上涨和下降的城市数量相当。
禽蛋、水产品：价格整体稳中略升。从全国均价看，普通鲜鸡蛋价格上涨0.3%，每斤3.68元，白条鸡价格微涨0.1%，每斤7.85元。水产品价格延续微涨势头，草鱼、鲤鱼、鲫鱼价格涨幅在0.1%-1.1%之间，鲢鱼价格持平。
从城市数据看，八成二的城市鸡蛋价格持平。九成以上城市的白条鸡价格持平，约八成五城市的水产品价格持平。
肉类：价格保持稳定。从全国均价看，猪五花肉价格微降，牛肉价格稳定，羊肉价格微涨，肉类价格涨跌幅度均不超过0.2%。近九成城市的两个猪肉品种价格持平，价格下降城市数量略多；牛肉和羊肉有约九成五的城市价格持平，价格上涨的城市数量略多。
奶类：九成九城市的价格持平。
水果：近期价格平稳，约九成城市价格持平。