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办公族不要命的10种饮食法(1)
http://www.tech-food.com 2008-5-15 11:28:56 中国食品科技网

  对于常坐办公室一族来说,除了工作之外,吃就是谈论最多的话题了。但营养家就指出,office一族面临十大饮食危机。

  问题1 不吃早餐

  危害:营养不均衡,抵抗力降低。

  长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足,而且会造成肠内壁过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统疾病而引起营养不良,这样,全身的免疫力降低,机体的抵抗力就会大大下降。

  不吃早饭还容易造成多种疾病。比如易患胆结石等。

  易发心肌梗塞、血栓。不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易黏稠与凝集,从而易形成血栓。

  易发胖。不吃早餐,中餐和晚餐必然会吃得较多,尤其是晚餐后不久就睡觉,机体来不及消化吸收,长此以往,身体不堪重负,使得热能过剩,极易造成脂肪堆积,使人发胖。

  加速衰老。不吃早餐,人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速衰老。


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