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4月重庆猪肉价格止跌返涨 蔬菜价格继续回落
http://www.tech-food.com 2008-5-15 10:35:47 中国食品科技网
4月重庆猪肉价格止跌返涨 蔬菜价格继续回落

  4月份重庆市农副产品市场价格整体趋于平稳,具体品种有涨有跌,但涨跌幅度均不大,没有出现抢购脱销等价格异常波动现象。分品种来看,本月重庆市农副产品市场除蔬菜、蛋禽价格继续回落外,粮食价格基本稳定,食用油价格涨幅回落,猪肉价格止跌返涨,水产品价格继续上涨。

  由于政府加大“菜蓝子”工作力度,广辟市内外收购渠道,严格执行鲜活农产品“绿色通道”政策,确保市场供给,再加上气候转暖,本地蔬菜上市量进一步增大,本月重庆市蔬菜价格继续回落,其中叶类蔬菜虽涨跌不一,但价格总体下降。

  由于禽蛋类产品生产周期较短,禽蛋类产品不易储藏,气候转暖,上市量增大,重庆市禽蛋类产品价格本月也呈现继续下跌态势。

  从粮油价格来看,本月重庆市粮食价格基本稳定,并有微幅上涨,食用油价格出现下跌或涨幅明显回落。

  由于生猪收购价格上涨,本月重庆市猪肉价格止跌返涨,但涨幅微弱。

  由于猪肉价格处于高位,市民选择替代品增多,再加上由于国家禁止使用对人体有害的鱼药,饲料、燃料、水电费用上涨,增加了养殖成本,重庆市水产品价格继续上涨。

  鉴于目前重庆市食品农产品价格仍然处于高位,涨价预期仍然较高,且农产品的需求弹性非常小,我们建议政府采取切实可行的措施增加供应而非抑制需求,保障农产品价格上涨的受益者是农民而不是流通环节,要进一步加大对城市低收入者的补贴,确保其生活水平不因农产品价格上涨而降低,同时加强导向作用,通过价格信息引导产业结构调整及市场消费。


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