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奥运啤酒营销谁主沉浮?
http://www.tech-food.com 2008-5-13 16:53:46 中国食品科技网
奥运啤酒营销谁主沉浮?

   "在北京就要喝燕京啤酒!"

    北京奥运经济研究会信息部副主任江伟华认为:"作为一家相对比较正统的中国本土啤酒企业,燕京奥运营销的总体风格给人的印象是务实和稳重,它没有采取一种高高在上的方式,而是采取一系列具体的活动去贴近消费者,走一条亲民路线。"

    并非只是巧合。两年前,在青岛啤酒公布奥运营销战略的同一天,燕京啤酒在北京举办了"2006燕京啤酒节"。开幕式上,李福成宣布,燕京在全国重点市场的奥运营销战略全面启动。并提出了"感动世界、超越梦想 "的品牌主张,而且高调打出了"新北京、新奥运、新燕京"的口号。然而,这次开幕式上燕京并没有提出一套奥运战略的明确理论和概念,事实上,在燕京举行的各种与消费者互动的活动中,可以看出燕京正在走一条亲民路线。

    早在全面启动营销战略之前,燕京体育营销战略的已经走出了第一步。2006年的4月8日燕京与北京女排签署合作协议,成为北京女排的奥运合作商。选择北京女排,燕京是希望能借助北京女排这一平台,进一步贴近大本营北京市场及周边的消费者。同年燕京啤酒在北京八大区50个大型社区开展了"奥运在我家,燕京啤酒社区行"公益系列活动,并与广西电视台联合推出了"2006年燕京啤酒梦想奥运千人团"活动。在活动过程中,燕京把品牌形象和企业理念渗透到消费者当中,在一种"润物细无声"的氛围中逐步树立自己的企业形象。除以奥运的名义贴近消费者之外,燕京啤酒在世界杯期间,还进行了奥运营销的预演,与北京娱乐信报合作举办了"美丽世界杯足球宝贝评选"活动,为奥运会营销铺平了道路。

    2008年北京奥运会是促进企业产品结构升级、提升品牌知名度的千载难逢的历史机遇。燕京自己在这一机遇中燕京可谓占尽天时、地利、人和。集团副总经理毕贵索说:"奥运会和赞助企业的合作是一次品牌的强强联手,赞助企业通过奥运营销实现经济效益和品牌价值的双重提升。北京奥运会为燕京啤酒的品牌建设开辟了一个新的舞台,融入了新的文化内涵。"为此,针对低端市场,燕京通过强化网络建设和终端服务,扩大品牌诉求,扩大品牌知名度;对高端市场,燕京致力于调整产品结构,打造品牌的美誉度,目前,燕京在北京中高档市场的覆盖率达到了90%,在北京中高档啤酒市场的占有率已超过75%。同时,专注与奥运,燕京啤酒凭借奥运营销策略,不断提升品牌价值。

    燕京的营销策略不仅仅局限在举办活动和品牌战略上。面对激烈的市场竞争,为适应"新北京、新奥运、新燕京"的形象要求,燕京啤酒(襄樊)有限公司为服务奥运和支持奥运及时开发生产了劲纯、超纯、纯鲜、冰纯4种430毫升至500毫升的小瓶精品啤酒,受到消费者的喜爱。

    青啤:"我是’奥运公民’"

    自2005年青岛啤酒获得北京奥运会赞助商的资格之后,便紧锣密鼓的开始了一系列体育营销活动。如赞助都灵冬奥会、连续多次赞助厦门国际马拉松赛以及与中央电视台合作推出世界杯"观球论英雄"活动等。这一系列活动,其实都围绕着它的奥运理念频频展开,算是在为奥运"热身"。

    "推新"和"舍旧"是青啤为自己选择的北京奥运营销理念。"推新"是指青岛啤酒在定位上提出了"奥运公民"的新概念。青岛啤酒总裁金志国解释道:"奥运的核心是全民传播奥运精神和全民健身,我们要做的,就是站在青啤公司自身的位置上倡导一种全民奥运精神,青岛啤酒愿意做奥运公民。"

    而"舍旧"则给青啤一个奥运营销的"支点"。对青啤而言,舍旧让它在宣传过程中,不再以百年历史为突出的推介点,而是强调"激情"和"活力",将历史的厚重感隐藏在年轻化的产品形象身后,切合了奥运的拼搏与竞争的奋斗精神。所以,规划奥运营销,青啤并不是简单的将产品和品牌营销加上奥运的"烙印",而更多地研究了企业理念、产品内涵与奥运之间的关联性。

    彰显出青啤营销功底的,是其"奥运公民"的理念。早在2003年,青岛啤酒就提出"激情成就梦想"的新品牌口号,这一主张与后来揭晓的2008年奥运会主题口号"同一个世界,同一个梦想"不谋而合,这使青岛啤酒的奥运亲和力迅速提升。为将这股新鲜的亲和力迅速扩散出去,并收获最大效果。青啤在"全民奥运"的原则下,制定了一项连续四年的奥运营销策略。 2006年是青岛啤酒奥运营销的第一年,这一年青啤的营销主题被定为"点燃激情"。为此青啤赞助了厦门马拉松,打造"青岛啤酒---我是冠军"等,在全民健身的活动中,点燃激情。

    2007年到2009年青啤的奥运营销主题顺次被定为"传递激情""释放激情""演绎激情"。"青岛啤酒CCTV倾国倾城"、"奥运全国行"大篷车路演活动,奥运花园的设立,都围绕"激情"主题相应展开。青岛啤酒的这一系列营销举措,显示出作为一家大企业的社会公益性与良好的奥运公民形象,而且凭借活动的东风将体育赛事诉求和品牌主张有机地结合起来,使自己的品牌形象和产品形象深入人心。金治国指出:"我们是第一次搞奥运营销,因此我们更看重长远利益。"从某种角度而言,青啤的这一系列"激情"奥运营销策略,取得了初步成效。益索普(IPSOS)的跟踪调研报告显示,在奥运营销期间,消费者购买青岛啤酒的意愿从54%上升到了75.7%,第一提及率增长30%以上。

    与燕京啤酒占有的地区优势相比,青岛啤酒早在2001年就通过资本方式进入北京市场,但并没有以"青岛"啤酒本身的生产进入到中低消费者层面。借助奥运营销,青岛啤酒通过公益活动进入北京社区,与北京市民零距离接触,为进军北京市场与燕京啤酒进行角逐做好铺垫。

    在奥运营销主线之外,青岛啤酒还推行了集"品牌传播、产品销售、消费者体验"于一体的"三位一体"的营销模式。"三位一体"模式让"消费者体验",使消费者在快乐的氛围中,感染青岛啤酒的激情。

    百威:首次赞助本土外奥运会

    青啤和燕京啤酒在国内市场叱诧风云,而来自美国的百威啤酒则是世界上最大的啤酒公司。北京奥运会,是百威公司首次赞助美国本土以外的夏季奥运会,安海斯-布希大中国地区总裁程业仁表示:"奥运是一场超国界的聚会,百威意在通过高品质、国际化、全方位的娱乐体验,真切拉近消费者与盛大奥运之间的距离。"如程业仁所言,百威啤酒赞助奥运的终极目标也不局限在销售,作为啤酒业的老大,对于北京奥运会这样一场盛况空前的体育赛事,百威认为应该有它的声音。而全球如一的卓越品质加上百威一贯的欢庆主题成为2009年百威奥运营销的主要挡箭牌。

    将奥运营销的主题定为"欢庆一刻,奥运一刻"的百威,为推广欢乐奥运,精心打造了啤酒花园。在百威啤酒花园,消费者可以享受到百威高品质的啤酒,趣味的奥运表演及游戏,为普通人释放奥运激情提供了平台。同时,为将奥运会的欢乐主题推向极致,百威凭借它的王者之位,计划在奥运期间,在“百威俱乐部”(BudClub)举办八场盛大派对。

    作为一个跨国品牌,百威啤酒无疑是体育营销的深度研究者,它通过赞助各种体育赛事,不断地将品牌形象深入人心,与消费群形成一种心理上的共鸣。百威啤酒将其目标消费群定位在25-35岁的男性,他们喜欢时尚与运动,考虑到目标定位的一致性,百威不遗余力地赞助了体育运动,让球员以及消费者能够感受到百威是与他们在一起的,进而喜欢上这个啤酒品牌。同时,百威啤酒显示了一个奥运赞助商的中规中矩的营销策略,推出专门设计的奥运系列纪念易拉罐,将所有户外、电视、平面广告也陆续在今年换成奥运主题,赞助美国奥委会和参加北京奥运会的"美国之队"以及"百威万人骑行迎奥运"活动等。

    而作为2008奥运唯一的国际啤酒赞助商。安海斯-布希公司有权在包括中国在内的34个国家内进行市场推广时使用北京奥运会的标志。百威正是以其世界"啤酒之王"的风范和气度将北京奥运会营销策略推广到全球各地。目前,百威正在包括美国、英国、澳大利亚和俄罗斯等30多个国家推广奥运包装。


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