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塑造中国酒庄新格局长城桑干酒庄亮剑2008
http://www.tech-food.com 2008-5-13 15:42:47 中国食品科技网
塑造中国酒庄新格局长城桑干酒庄亮剑2008

  长城葡萄酒继“共品长城,同享中国”和“相约长城,相约奥运”两大阶段奥运战略相继取得成功后,近期又以“举杯长城,荣耀中国”为主题发布了第三阶段奥运战略,该战略以“奥运品质超越行动”、“奥运美酒体验行动”、“奥运感恩分享行动”为支撑,打响了奥运之年的决胜之战。其中,奥运品质超越行动中推出的超越2008奥运限量珍藏酒,被誉为全球酒庄酒中的杰作,而酿造该酒的长城桑干酒庄也从幕后走向了前台。

  定义中国酒庄界最高标准

  纵观世界葡萄酒发展史,高标准的酒庄是一个国家葡萄酒整体实力的标志,法国之所以能成为当今世界的葡萄酒圣地,该国的酒庄示范作用是关键因素。正是玛歌、拉斐等名庄提升了法国葡萄酒在国际的核心竞争力,与以上两大名庄相媲美的长城桑干酒庄,为中国酒庄界树立了典范,必将使中国酒庄的未来发展呈现出全新的格局。

  长城桑干酒庄是中国酒庄界的拓荒者,也是集全球经典酒庄之大成者,作为中国的第一个酒庄它首先在产地特色上为中国酒庄打开了全新的天空。当年中粮酒业率先联合国家五部委选择在桑干河畔全球独有的泥河古土壤种植国际酿酒葡萄名种,酿出了中国第一瓶干白和起泡葡萄酒,这便是长城桑干酒庄的前身—国家葡萄种植和酿酒科研中心,经过半个多世纪的超常规积累该酒庄拥有中国树龄最长的葡萄园,正值黄金酿酒期,而独有的泥河古化石土壤结构令该酒庄的产品天赋灵犀。在为中国酒庄创立产地标准的同时,该酒庄凭借创新科研酿酒成果,在中国葡萄酒界独家两届获得国家科技进步奖,这一被誉为“中国诺贝尔奖”的桂冠背后,代表了长城桑干酒庄的软实力已达到或超过世界名庄水平,为中国酒庄的科研创新储备了蓝本。

  与此同时,该酒庄酒的国际品质高度又为中国酒庄酒的品质树立了标杆,多年来,长城桑干酒庄酒多次在布鲁塞尔、伦敦等国际品酒会代表中国酒庄酒夺得最高奖,这种国际上的认可度,使该酒庄在中国具有不可替代的示范作用。

  推动中国酒庄酒版本升级

  随着中国葡萄酒行业从初级阶段迈向发展阶段,中国葡萄酒正处在用新标准衡量自己,用全球化眼光放眼未来的转折点,只有迅速实现品质升级才能赢得未来的竞争,奥运会既是展示力与美的大舞台,更是全球知名品牌一次大阅兵,长城桑干酒庄酿制的限量2008奥运珍藏酒在奥运舞台上提供的优秀范本,必将重新塑造中国酒庄的整体形象。

  中国酿酒工业协会秘书长王琦表示,中国葡萄酒只有以高标准的酒庄为阵地,迅速实现品质升级,才能在全球化竞争中占有主动权,长城桑干酒庄率先在奥运舞台上展示出的世界名庄风范,使中国酒庄酒的巨大潜力得到了完美呈现。


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