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佛山市:肉猪批发价回落一成
http://www.tech-food.com 2008-5-13 11:44:07 中国食品科技网
佛山市:肉猪批发价回落一成

  昨日,佛山市农业局发布了上月全市农业农村经济情况,同时公布了猪肉、家禽、水产价格变动情况。统计显示,上月佛山畜禽产品交易价格开始逐步回落,尤其是肉猪批发价今年以来首次回落超过一成,为15.8元/公斤,受到影响猪苗价格也有所回落。此外,家禽、禽苗价格也各有波动;水产品价格则继续攀升。

  4月份,佛山畜禽产品价格开始逐步回落。瘦肉型猪的批发市场交易均价为18.5元/公斤,比上月下降5%;普通肉猪交易价约15.8元/公斤,比上月下降13%。有关人员还介绍说,由于饲料价格上涨,养猪成本也高,尽管肉价高,但当地养猪户喂养肉猪的积极性仍不高,并不积极补栏。

  鸡鹅塘鱼价格攀升

  根据农业局发布的信息,石岐杂肉鸡、白鸭和肉鹅的交易市场批发价分别为11.8元/公斤、8.2元/公斤和17.7元/公斤,与上月相比,除白鸭下降9%外,肉鸡和肉鹅分别上升12%和11%。有关人士分析说,目前已经进入了家禽集中上市的季节,随着供应量的加大,接下来家禽价格可能会有所回落。

  4月份,佛山塘鱼价格继续攀升,草鱼、鳙鱼和鲢鱼的价格分别为13.86元/公斤、10.94元/公斤和7.74元/公斤,分别比上月上升18.9%、2.5%和11.7%。


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