5月9日上午，阳澄湖大东湖水域。蒙蒙细雨中，阳澄湖渔政管理站工作人员打开网兜，把50万只一元钱硬币大小的蟹苗放入茫茫湖水。这是16年来，阳澄湖首次向天然水域（指非围网区）放流蟹苗，到今年秋天，在自然环境下长大的、原汁原味的阳澄湖大闸蟹，就能爬上餐桌了。

　　自古就生长在天然水域中的阳澄湖大闸蟹，以青背白肚、黄毛金爪、肉质坚硬、膏红味甜等特点而被誉为“蟹中之王”。1992年以后，阳澄湖开始围网养殖，天然水域就不再放流蟹苗。围网里长大的蟹苗，尽管也是正宗的阳澄湖大闸蟹，但因为需要投入人工饵料，味道多少受到影响。更值得关注的是，投放饵料还有可能带来渔业污染，影响阳澄湖的水质。

　　近年来，阳澄湖水源水质综合治理的力度不断加大，湖区水质得到较大改善。市渔管会办公室也加大了湖区围网整治力度，特别是去年底进行的阳澄湖第二次大规模围网整治活动中，湖区围网养殖面积从8.1万亩压缩到3.2万亩以内，阳澄西湖、东湖西湾等湖区的围网已全部拆除，全湖空旷水域超过14万亩。

　　阳澄湖渔政管理站站长杨维龙介绍，此次在天然水域放流的蟹苗，规格大约在每斤60只，它们将完全依靠湖里的天然饵料生长，味道将更纯正、可口。另外，由于活动范围大，它们的肌肉也将更发达，吃起来肉质更硬。杨维龙预计，今年秋季这些蟹苗的回捕率会超过80%。

　　与蟹苗同时放流的还有100吨螺蛳，蟹苗、螺蛳一起放流，使这次放流成为阳澄湖历史上规模最大的渔业资源增殖放流活动。今年6月，阳澄湖还将放流花鲢、白鲢等水产品种。

　　专家介绍，蟹种可以食用水草等，完善湖区水体中的生物链结构；而螺蛳和花鲢、白鲢都能食用蓝藻、杂物，是净化湖区水质的重要 “帮手”。因此，这样的放流活动可以进一步保护湖区的水源水质、修复湖区水体内的生态平衡，恢复渔业资源，保护阳澄湖的生物多样性。