冠县转变农业发展方式，把着力点放在发展生态农业上，他们依托本地优势，改善农业发展环境，发展循环经济，打造“绿色品牌”，建设观光农业，使生态富民两相宜，农业新优势凸现，推进了新农村建设的健康发展。
冠县是省政府确立的生态农业建设试点县之一。近几年，该县坚持生态和经济发展并重，加大植树造林力度，改善生态环境。目前，全县经济林面积发展到24万亩，新建和完善农田林网70万亩，新建防护用材林8.5万亩，完成绿色通道327公里，网、带、片、点为一体的综合防护林体系基本形成，使林木覆盖率达到29.7％，奠定了生态农业的发展基础。 “地上栽树，树下养鸡，鸡粪喂鱼，生态放养”，农民用这种绿色生态养殖模式养出了生态笨鸡，效益相当可观，鱼塘也发展到10万亩。同时，他们积极发展 “养殖—沼气—林果和农作物”的循环经济模式，使大量畜禽粪便经过无害化处理生成新的能源和资源。目前，冠县已建成沼气池1100座，年处理畜禽粪便4.2万吨，带动无公害农产品基地面积3万多亩。
铸造 “绿色招牌”是生态农业的重中之重。冠县在国内外几十位专家的指导下，围绕优势产业制定了无公害农产品生产标准和操作规程。并建起24个农业高科技示范园，搞好科技创新，推行标准化生产。在龙头企业、生产基地和批发市场建立了以速测为主的检测站点，实行农产品市场准入制。还引进 “洋龙头”——新加坡复发中记有限公司，建起了水果标准化生产示范基地。他们通过 “龙头联基地、基地联农户”等形式加大科技创新力度，推进农业产业化进程。目前，该县通过国家或省认证的无公害、有机食品农产品种类达到15个。 “绿色招牌”成为市场通行证，农产品不仅进入了国内十几个大中城市的超市，今年300吨冠县鸭梨还成功出口荷兰。
生态观光农业是项朝阳产业。冠县针对黄河故道有数万亩梨园的优势，规划了万余亩的生态梨园风景区，投资1000多万元，在梨园内建设了内容丰富的景观单元、设立了风格各异的生态景点，并与当地流传久远的民间故事传说相结合，景区的外观和内涵越来越丰富。并注册了 “中华第一梨园”旅游品牌，被评为3A级旅游风景区。还加大毛白杨林场、马颊河林场的生态建设力度，累计完成水域整治面积320亩，绿化面积28000平方米。在此基础上招商引资2.2亿元，建成了以温泉养生、水上乐园为主，集吃、住、游、娱为一体的鲁西地区最大的生态园林休闲度假胜地，今年以来，该县已累计接待游客26万余人。