越南消费者对我国食品如奶制品、糖果、方便食品、软饮料等产品有很强的认知度,尤其是中低档冰淇淋,越南的价格比我国高1至2倍。
食品机械方面,目前越南对食品切片机、搅拌机、灌装机等成套加工设备需求日益旺盛,我国企业可考虑向越南输出加工设备或在当地办厂生产。
尤其是水果加工设备方面,越南盛产水果,年产量达380多万吨,但越南水果加工技术落后,出口仍以鲜果为主。为此,越南打算进口一批水果加工设备,将加工能力从目前的年产10万吨提高到年产70万吨。
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