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辽宁沈阳市建立农产品实时监控高效监管运行模式
http://www.tech-food.com 2008-5-10 10:19:04 中国食品科技网
辽宁沈阳市建立农产品实时监控高效监管运行模式

   为让沈阳市人民吃得安全,用得放心,最近,沈阳市在市内最大的3家大型农产品批发市场沈阳十二线、盛发、大东菜站设立农业农产品安全检测站,每天安排检测和执法人员65人,负责对每日进入沈阳市场交易的蔬菜进行索证索票,按批发市场经营时间实行不间断地检测和执法。

    沈阳市还要求,在市内的家乐福、乐购等25家大型超市开展农产品市场准入制度,超市必须自建检测点进行自检,实时接受市农委的监督抽查。

    沈阳市通过搭建“产地准出,市场准入,标志溯源,实时监控”的高效监管运行模式,实现了对进入市场的农产品环境、产品两头监测及生产过程全程监管。如今,外来的农产品进入沈阳市场,必须“亮出身份”,向检测执法人员提交安全质量证明,检测人员执法人员对全市市场销售的农产品实行质量安全检测,在法律框架内实行索证索标、例行监测、抽检、质量追溯、不符合质量安全标准的退市、召回等一系列制度。

    沈阳市除在十二线等3家大型农产品批发市场进行农产品质量安全检测外,近期还在大东、九路、北行、砂山4家农贸市场设立检测站,从而确保流通环节蔬菜产品的质量安全。

    明年,沈阳还将在蔬菜市场准入的基础上,推广实施“四个延伸”,即由市场检测向基地检测延伸,由市场专销向总体准入延伸,由蔬菜检测向水产品、果品延伸,由分段控制向全程质量控制延伸。

    2月1日至3月15日是沈阳市农产品市场准入试运行阶段,在这期间沈阳市向海南、广东等蔬菜主产区的110个市邮寄 《沈阳市实施农产品市场准入告知函》,将沈阳市开展农产品准入制度的要求告知当地农业行政主管部门,并收到50多个市农业行政主管部门的反馈,均表示支持和配合沈阳农产品市场准入工作。在这期间,沈阳在3家大型农产品批发市场共抽检蔬菜样品4488个,合格率达到97.8%。

    今年,沈阳还将通过市场与基地挂钩的措施,加强外埠蔬菜生产基地与沈阳各大批发市场联结,与外埠基地签订产销协议,规范生产过程,提供质量保证声明等方式提高入沈蔬菜质量安全水平。(韩克铭)


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