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苏州大米存量足猪肉每天上市1500头
http://www.tech-food.com 2008-5-1 12:22:21 中国食品科技网

     最近,全球粮价猛涨,联合国也不得不“出招”呼吁各出口国不要发布出口禁令,很多市民由此担心,会不会波及到苏州市场上的米面价格。昨天,苏州市价格监测中心对市场上主副食品进行了专项监测。监测表明,目前苏州米面储备货源充足,只是受各种因素影响,价格有所上扬。可喜的是,肉价却跌了。“五一”节期间,会有大批猪肉上市,市区肉价将步入降价通道。

  目前,大众粳米的批发价为每500克1.42元,中等粳米1.58元,优质粳米1.82元。物价部门的监测人员预计,米价在目前的价格上将维持一段时间。不过,价格虽有所上涨,货源并不太紧张。从储备量来看,五一节有关企业就提前充分准备,目前苏城大米的库存量为10170吨,面粉170吨,杂粮950吨。据透露,就在这几天,还会陆续有几批米粮到苏。

  “五一”这几天,吃肉会更加便宜一些。市场上的猪肉正在逐渐步入降价通道,春节后外地白条肉批发价为每500克10.5元,上个月下旬开始已跌破10元,目前批发价格已降到了8.8元,比春节前最高时的12元,下跌了26.7%。五一期间,每天都将有1500头左右猪肉上市,比平时增加100多头。物价部门预测,肉价还会进一步走低。

  家禽每日供量2.5万到3万羽,比平时增加二成,蔬菜比平时增加一成左右……受“五一”市场供应量突增的影响,这些货品最近的价格都比较稳定。尤其是蔬菜,由于地产叶菜大量上市,价格比三月份已下降了10%左右,如大蒜、韭菜、金花菜、马兰头等已较为便宜。水产是个例外,节日里,水产每日将上市220吨,比平时增加20吨。但当前水产价格已涨至高位,以四大家鱼为例,鲫鱼、花鲢、草鱼、鳊鱼市场零售价格分别为每500克8.0元、7.0元、7.5元、6.5元,比前期正常价位上涨30%左右。预计“五一”后水产价格会略有回落,但不会快速回落至正常价格。


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