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张苏滩制约大 兰州呼唤大型蔬菜集散中心
http://www.tech-food.com 2008-4-5 10:01:39 中国食品科技网

    随着城市化进程的加速推进,一些曾经在方便群众、促进市场发展过程中辉煌过的农产品市场已逐渐不能适应社会的发展了,尤其以张苏滩蔬菜批发市场最为明显——交通拥挤、环境脏乱等一系列问题制约着市场的发展。同时,兰州也缺乏一个集批发、深加工、物流配送于一体的大型专业蔬菜集散中心。

    基于种种原因,所以就有了“张苏滩蔬菜批发市场搬出市区”、“在西北最大的蔬菜集散中心——榆中定远镇建立大型蔬菜批发中心”等呼声了!“在本地市场体系建设上重点推进兰州蔬菜物流中心建设”是今年全市农牧工作中的一个重点。

    为什么要提出这样一个问题呢?记者在采访中了解到,建设一个高起点、高水平、上档次的蔬菜物流中心是市场需要,更是民心所向。

    张苏滩菜市已受制约

    4月1日,记者来到位于雁滩地区“黄金”地段的张苏滩蔬菜批发市场。

    “这些蔬菜基本上是从四川运过来的。”菜商李维城一边说一边不停地把大卡车上的西芹往路面上的磅秤上扔,批量转手给小菜贩。在车上用来保鲜的冰块,夹杂着西芹的叶子,随意地堆在路边。南河路上,过往的车辆不停地鸣着喇叭,缓慢地在人群中移动。并排可通行两辆车的南河路上,靠路边的两侧被小贩、大卡车、小货车占据着,马路中间挤满了买菜的市民,流动的菜贩蹬着三轮车,夹在马路中间,不停地叫卖着。

    交通拥堵、环境卫生脏、治安状况差等问题已困扰张苏滩蔬菜批发市场好多年了。如何才能很好地解决这些问题呢?市委、市政府通过多次调研和分析,初步确定了今年内建成兰州蔬菜物流中心的目标。

  蔬菜集散中心有市无场

    众所周知,高原夏菜已成了兰州在全国的一个知名品牌。而定远镇的蔬菜产业现在却是有市无场,应该尽快建一个专业的,集加工、包装、贮藏、运输于一体的大型蔬菜集散中心。”兰州瑞泰绿色食品有限公司总经理蒋建伟对记者说。通过他们的调查,在蔬菜销售旺季,从榆中定远镇出去的高原夏菜在厦门、深圳等地蔬菜市场上占二分之一以上,在广州蔬菜市场上占三分之一以上,上好的菜都被销往东南沿海一带,甚至走出了国门。

    4月1日,记者来到定远镇的蒋家营村,这里13个蔬菜保鲜库紧凑地布在定骆公路、312国道两侧,虽然不是蔬菜销售旺季,但大多数库里都还贮存着各类果品。据悉,自1998年以来的10年里,定远镇通过社会多渠道融资,相继建成了三鑫、瑞泰等13个蔬菜保鲜库,一次性库存量达6.5万吨。仅去年出库蔬菜就达7亿公斤,在谈起定远镇主导产业的发展时,该镇党委书记张宗福对记者说:“定远镇已形成了集蔬菜生产、收购、加工、贮藏、运输于一体的蔬菜保鲜企业库群,蔬菜收购辐射从三县五区扩展到定西、白银等省内地区及宁夏、青海等外省区。”

  菜农菜商期盼门口有市场

    提起张苏滩市场搬迁、定远镇建蔬菜集散中心市场的话题,蒋建伟对记者说,现在从定远镇到东岗立交桥开车只需要12分钟左右,马上动工修建的和定城市主干道通车后,10分钟就可达东岗镇,所以,非常有必要在这里(蒋家营)建一个可直供市区、又能承担我市外销蔬菜的大型专业蔬菜市场。

    在歇驾嘴村,今年68岁的菜农蒋德保对记者说,他和老伴有两个大棚,一年下来,也能挣个2到3万元。“我们太需要有个可以直接运菜去市场的交易场所了。”老蒋说,对农民来讲,建成市场最大的好处就是不会再出现蔬菜的压季、压价、压车等现象。对消费者来说,蔬菜每减少一个转手环节,就会降低成本。46岁的菜农蒋德军笑着对记者说:“市场近了,我们可以自己拉菜去卖。”据了解,每逢蔬菜上市,都是菜贩们上门来收菜,如果在定远镇建一个蔬菜交易市场的话,菜农就可以主动送菜去市场,变被动为主动,自主接受市场的调节。(记者杨贵智)


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