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部分白酒蜂蜜果冻上“黑榜”
http://www.tech-food.com 2008-4-4 10:00:52 中国食品科技网

  国家工商行政管理总局3日发布流通领域白酒、蜂蜜、果冻、儿童食品质量监测情况通报,对部分不合格食品进行了曝光。

  这些不合格食品包括:高娄牌十年窖酒、东旺牌东北老窖酒、居家牌军酒坊酒、平观牌百年吉祥酒,泰吉牌枣花蜜、谭氏牌山楂蜜、蜂老头牌百花蜜、蜂科园牌洋槐蜂蜜、真正牌芦荟蜂蜜、宝牌益母草蜜,酷娃牌可吸果冻爽、黄欣牌酸甜宝贝晶晶果冻、桂峰牌泡泡鲜果冻条、惠宜牌葡萄果肉果冻,美丹牌手指饼干、荣欣堂牌熊仔饼-巧克力味、金尊牌粒粒杏仁饼、金必氏牌愉快动物(紫饼干)。

  工商总局日前对部分地区销售的白酒、蜂蜜、果冻、儿童食品进行了质量监测,合格率分别为79%、54%、89.2%、90%,存在的主要问题分别有:酒精度不达标,总酸指标不达标;果糖和葡萄糖含量不达标,蔗糖含量超标,水分超标;甜蜜素超标,可溶性固形物不达标;水分超标,微生物超标。

  工商总局提醒广大消费者,购买白酒时要到正规商店里购买,不要购买没有厂名、厂址的白酒。购买蜂蜜时应尽量选购具有较高知名度及QS标志的蜂蜜。如果蜂蜜汁过于稀薄,香味不浓甚至表面有白色泡沫,这种蜂蜜的质量比较差,容易发酵。(驻京记者 杨峥)


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