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饿死也痩不下来的8大原因
http://www.tech-food.com 2008-4-29 15:30:38 中国食品科技网

  为什么别人总是能够轻松地坚持节食减肥,而自己好像一天24小时都觉得饿呢?即使告诉自己一万遍这个减肥食谱是健康的、有营养的,也饿不死人,但就是无法坚持下去,饥饿实在是太难受了!想知道原因吗?按照下面的提示进行自我检查,看看是什么因素作怪吧!
  1. 味蕾――它决定了你对味道的感受力

  有1/4的人对甜味的忍受力特别强,因此他们要吃很多的糖才能感到满足,我们可以称他们为“甜味派”。相反地,有另外1/4的人对甜味的感受力特别弱,因此他们在吃水果的时候总不会觉得甜,对苦、涩的味道反而敏感得多,我们把这些人称之为“苦味派”。因为绝大多数的减肥食谱都建议吃大量水果和蔬菜,这样使“苦味派”觉得难以坚持。想要知道你属于哪一类,可以用1份的人造甜味剂,加上2份的杯水,搅拌均匀,尝一口。 如果你觉得苦味大于甜味,那么你很可能属于“苦味派”,如果相反,那就是“甜味派”。如果感觉不是特别清晰,那你就是介于这两个1/4之间的“普通派”了。

  2. 性生活――性欲与食欲紧密相关

  性的缺乏也会导致食欲大增。对于食物和性的欲望都是由视邱下部控制,并且都是受同一种激素(神经肽Y)影响的。夫妻间有规律的、健康的性生活有助于食欲的控制。

  3. 白日梦――日有所思,就有所动!

  脑袋在想什么,身体会不由自主地向目标行动。如果你总是想着你不能吃的东西―曲奇、糖果、蛋糕―那么你就很可能转个身就跑去零食屋了。因此,你要尽量想一些有利于减肥又能让你嘴馋的东西,想像它的香味、口感……然后对自己吃东西的冲动保持警戒。

  4. 敏感性――环境对你的影响程度

  当你身边的人都很悲观,你会感到挫折和疲惫吗?有一些人会为了逃避身边消极的环境而把精力转移到“吃”这方面,以致体重暴增。对付这种情况,专家的建议很简单,“深呼吸,把恐惧呼出去”。

  5. 情绪――明白它的影响有助于控制食欲

  在一些特别需要庆祝的日子,如生日、节日或者仅仅是一个天气好的日子,你有多86%的机率会用开怀大吃的方式来延续你的好心情。其他的情绪也会影响你的食欲:厌倦促使你比平时多吃52%,而沮丧、寂寞令你多吃39%。明白你现在的情绪状态对停止不必要的食欲很有帮助。

  6. 朋友――进餐中,请勿打扰!

  朋友可以是你减肥行动背后的强大支持,但如果你的朋友总是在吃饭时间里出现,那就不怎么合时宜了。和朋友一起吃饭会延长你呆在饭桌前的时间,你自然地就会多喝一杯汽水,多吃一件点心了。而且,你很可能会把注意力放在谈话而不是放在食物上。因此,也许你很快把一盘食物消灭后,一点也记不起它是什么味道。更糟糕的是,朋友的在场会使你吃得更多。有数据显示,跟另一个人一直吃饭会令你多吃35%,而当你和4个人一起吃饭,你会多吃96%!

  7. 饮食时间――规律即可

  每30分钟,胃会分泌一种脑肠肽激素,向大脑发出需要吃东西的讯号。当你在节食或超过6个小时没有吃东西的时候,这些讯号会变得更频繁――每小时3次,而且更加强烈。脑肠肽让你意志力一下子就崩溃掉了。因此,要保证自己每3到4小时要吃点东西。如果你持续地觉得饿,可以吃嚼根胡萝卜或吃个苹果,让身体保持饥饿讯号频率正常。

  8. 压力――无处不在的肥胖恶魔

  压力会令人胃口大开。极端的压力(如遭遇车祸)和慢性的压力(如一长串的家庭问题)都会让你转向吃东西来寻求释放。压力还会使身体的新陈代谢变慢,从而促进脂肪的储存,特别是腰围脂肪的囤积。另外,压力也可能来自节食这件事本身。很多人把食物当成他们的敌人,他们不得不吃东西,但又很怕变胖。因此,放松的心态对节食是很有帮助的。当吃得过多的时候,完全可以给自己一个亡羊补牢的机会:多做15分钟的有氧运动就行了。


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