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清真摊位全覆盖 居民购买更方便
http://www.tech-food.com 2008-4-29 8:45:51 中国食品科技网

  今天,对于居住在卢湾区五里桥街道的石大妈来说有了一件高兴的事情,那就是离家附近的标准化菜场——海上梦苑菜场增加了清真摊位,这下石大妈购买清真食品可就方便多了。
  石大妈是回族居民,由于附近的菜市场没有清真食品供应点,以前每次都要去离家很远的一家大卖场购买。现在只要走几分钟路就可以买到,石大妈自然非常高兴。

  (采访回族居民石大妈:蛮好蛮好,因为我们这里附近有些少数民族, 回族居民等,特别是年纪大的,很在意,一定要清真的,有这样一个清真柜的话大家都会来买的。)

  卢湾区约有3000名回族、维吾尔族等少数民族居民,他们有吃清真食品的习俗。区里采取政府补贴、菜场降租等方法,在全区每个街道都设立了清真摊点,以方便少数民族居民的需求。

  (采访标准化菜场管理者: 在标准化的菜市场安排的时候特地考虑把清真放在里面,主要考虑到少数民族在这里购买方便。)

  有关部门表示,除了清真食品供应点外,今后他们还将采取更多的举措,以满足不同群体的需求。


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