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油料振兴大豆唱主角
http://www.tech-food.com 2008-4-28 16:22:04 中国食品科技网

    俗话说:“谷雨前后,种瓜点豆。”上周开始,我国由南向北陆续进入大豆的播种时节。在我国大豆的主产区东北三省及内蒙古,其大豆播种面积和产量,占到我国大豆播种总面积和总产量的一半以上,具有举足轻重的地位。目前,该地区大豆播种工作正在全面展开。据有关专家预计,由于大豆价格高企,将会有更多的农户从种植比较效益考虑增播大豆。

    近年来,我国油料生产连续减产,大豆及食用植物油进口急剧增加,自给率不断下降,市场价格不断上涨,今年初国内大豆价格接近历史高位。据有关部门统计,自2004年以来,我国大豆面积逐年萎缩,单产止步不前,总产逐年下滑。同时,由于国内食用油的需求强劲,大豆进口连续三年递增。2003年大豆进口首次超过国内生产量,2004年以后进口逐年增加,2007年达到3082万吨,是国内大豆生产总量的2倍多。仅今年1—2月份我国大豆进口546.4万吨,同比增长51.4%。虽然国内和国际市场大豆价格最近冲高回落,有分析认为,由于库存减少,全球大豆供给趋紧,价格还有上涨的可能。

    由于需求旺盛、成本提升等原因,国内食用油价格曾大幅上涨。据统计,其中大豆油的销量占我国食用油的比例在60%—70%左右,事关民生。为此,大豆等油料生产曾得到中央有关领导的高度关注,要求发展生产,稳定国内食用植物油市场价格,保障有效供给。

    08年的中央一号文件,紧紧围绕农业基础建设,进一步加大了强农惠农的政策力度。其中,今年中央财政对大豆良种补贴规模已扩大到4000万亩,以期调动农民种植大豆的积极性。

    农业部积极采取措施发展大豆等油料生产,今年,将油料高产创建活动纳入部里的重点工作之一。农业部在年初制定了《振兴油料生产计划》,开展油料“321”高产创建活动,在全国优势产区开展大豆、油菜、花生、向日葵、芝麻、胡麻等品种的高产创建工作,恢复面积,提高单产,增加总产。

    谷雨后,大豆主产区东北久违的降雨给持续干旱的土壤补充了墒情,有利于大豆的播种。政策鼓励,比较效益好,农民种植积极性较高,今年大豆播种面积增加可期。


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