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20种食物幼儿不宜多吃
http://www.tech-food.com 2008-4-28 11:15:11 中国食品科技网

    不宜多吃食物1、桔子:

  桔子含有叶红素,吃得过多,容易产生"叶红素皮肤病"腹痛腹泻,甚至引起骨病。

  不宜多吃食物2、菠菜:

  菠菜中有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。

  不宜多吃食物3、鸡蛋:

  鸡蛋若吃得过多,会增加体内胆固醇的含量,容易造成营养过剩。

  不宜多吃食物4、浓茶:

  浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。 切勿给婴幼儿饮茶 现代中西医药理研究表明,适量饮茶可以消脂减肥,美容健身,具有抗菌解毒、抗御原子能辐射、增强微血管的弹性,预防心血管病、兴奋神经系统、加强肌肉收缩力等功效。

  但对于婴幼儿来说,饮茶是没有好处的。因为咖啡碱会使人的大脑兴奋性增高,婴幼儿饮茶后不能入睡,烦躁不安,心跳加快,血液循环加快,心脏负担加重,茶水具有利尿作用,而婴幼儿的肾功能尚不完善,所以婴幼儿饮茶后尿量增多,会影响婴幼儿肾脏的功能。

  为估计饮茶对婴儿贫血的影响,美科学家与研究人员曾对122名儿童进行调查,结果表明饮茶组缺铁性贫血的发生率明显高于非饮茶组婴儿,贫血的发生与性别、哺乳时间长短无明显关系,说明婴儿饮茶在缺铁性贫血的发生中有重要作用。

  茶叶中含有的鞣酸、茶碱、咖啡碱等成分,能刺激胃肠道黏膜,阻碍营养物质的吸收,造成营养障碍。因此请家长不要给婴幼儿饮茶。

  不宜多吃食物5、果冻:

  果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成,这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。

  不宜多吃食物6、咸鱼:

  各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。

  不宜多吃食物7、泡泡糖:

  泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。

  不宜多吃食物8、糖精:

  大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病,损害胃、肾、胆、膀胱等脏器。

  不宜多吃食物9、豆类:

  豆类含有一种能致甲状腺肿的因子,可促使甲状腺素排出,结果体内甲状腺素缺乏,机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。

  不宜多吃食物10、人参:

  儿童食用人参会导致性早熟。

  可导致儿童“性早熟”的食品

  可入药的大补类食品 包括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。尤其广东人,喜以药膳煲汤。中医指出,越是大补类的药膳,越会改变孩子正常的内分泌环境,造成身心发展的不平衡。

  不宜多吃食物11、罐头:

  罐头食品中的添加剂,对正发育的儿童有很大影响,还容易造成慢性中毒。

  食品添加剂过量:威胁儿童健康成长

  走进商场超市,面对那些花花绿绿的儿童小食品,成人有时也会受到诱惑,孩子们的欲望就可想而知了。但是当你决定要为你的孩子购买时,你知道那些儿童食品中添加的人工色素、香精、膨化剂、防腐剂等,在生产过程中如果不按照严格的标准添加导致超量,或者经营者为了追求销量和利润,故意超标添加,会对孩子的肝脏、血液、中枢神经系统构成危害,影响孩子的健康成长。

  不宜多吃食物12、爆米花:

  爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。

  不宜多吃食物13、方便面:

  方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。

  不宜多吃食物14、葵花籽:

  葵花籽中含有不饱合脂肪酸,儿童吃多了会影响肝细胞的功能。

  不宜多吃食物15、可乐饮料:

  可乐饮料中的咖啡因,对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。

  不宜多吃食物16、动物脂肪:

  儿童常吃或多吃动物脂肪,不仅会造成肥胖,还会影响钙的吸收利用。

  不宜多吃食物17、烤肉串:

  羊肉串等火烤、烟熏食品,有强致癌物。

  不宜多吃食物18、巧克力:

  儿童食用巧克力过多,会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快,影响食欲。

  不宜多吃食物19、食盐:

  据资料显示,儿童患上高血压的越来越多,而这些儿童在婴儿时期绝大多数经常吃过咸的食物。过咸食物导致血压增高,引起水肿。另外,小儿吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因。

  不宜多吃食物20、猪肝:

  猪肝含有大量的胆固醇,儿童常吃或多吃猪肝,会使体内胆固醇含量升高,成年后容易诱发心脑血管疾病。


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