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健康：细数家庭食品卫生六大误区（3）
http://www.tech-food.com 2008-4-26 9:02:15 中国食品科技网

　　误区三：有坏味的食物煮一煮就可以吃了


　　因为有的细菌耐高温，如肉毒杆菌牙孢在1000摄氏度的沸水中仍能生存5个多小时，有的细菌的毒素并不能完全被沸水破坏。


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