江西省质量技术监督局于2007年第4季度对糖果制品进行了省级产品质量监督抽查，结果显示，目前江西省市场上销售的糖果制品产品质量状况仍令人担忧。

　　此次共抽查了42家企业生产的50批次产品，合格的38批次，产品抽样合格率为76.0%。存在的主要问题：一是干燥失重不达标，影响糖果的软硬程度；二是违禁添加甜味剂；三是还原糖含量超标，还原糖含量偏高会使糖果吸潮，糖果表面发黏和浑浊，失去原有光泽，不耐贮存；个别产品着色剂柠檬黄超标。

　　据悉，对此次监督抽查不合格的产品，江西省质量技术监督局将依法进行处理。

　　不合格产品名单

　　标称生产企业名称 产品名称 商标 规格型号 生产日期或批号 主要不合格项目

　　临沂江源食品有限公司 硬质水果糖 于福记 2007-11-3 2500g/袋 糖精钠

　　福建省晋江市辉兴食品有限公司 玫瑰之恋双喜软糖 辉兴 2007-11-5 2500g/包 糖精钠

　　沂水县广丰糖业食品厂 维C水果硬糖 上口佳 2007.9.14 4.2斤/包 还原糖

　　山东大发食品有限公司 七彩果园糖果 七彩果园 2007.8.1 1.5kg/包 糖精钠、甜蜜素

　　福建省小兄弟食品工业有限公司 家有喜事水果软糖 小兄弟 2007-9-4 2500g/包 糖精钠、甜蜜素

　　郯城县喜盈门糖果食品厂 硬质夹心糖 喜吃点 2007-8-24 700g 还原糖