大连獐子岛渔业始创于1958年，目前已发展成为以海洋水产业为主，集育苗、增养殖、加工、贸易、海上运输于一体的综合性企业集团。2006年9月28日，于深交所上市。2007年10月，成为全球成长型公司社区创始会员。2006年，“獐子岛”牌商标获得中国水产行业第一个“中国驰名商标”。集团的主导产品海参、鲍鱼、虾夷扇贝先后获得“辽宁省名牌产品”称号，虾夷扇贝还荣获了“中国名牌农产品”称号。
庆祝大会上放映了记录獐子岛渔业发展50年历程的记录片《印记》。獐子岛渔业集团与中国科学院海洋研究所共建海洋健康养殖联合实验室以及与大商集团战略合作的启动仪式在大会上同时举行。獐子岛渔业集团与大商集团的合作是“从产地到餐桌”策略的具体落实，目标是大商集团发展到哪里，獐子岛渔业集团的产品就跟到哪里。随后，以打造百年企业为目标，獐子岛渔业集团还举行了“扬帆远航，走向百年”启动仪式。庆祝大会后，獐子岛渔业集团与一些知名餐饮企业合作推出的“大连大餐”也首次揭开“面纱”。
大连獐子岛渔业经过不断开拓进取的50年发展，已成为大连市海洋渔业产业的标杆和佼佼者，对该市渔业经济的发展起到了示范拉动作用，在不同时期都走在全省乃至全国同类海洋与渔业产业的前列。大连獐子岛渔业倡导并实践的“政府＋科研机构＋金融机构＋企业＋养殖业户”的“五合一”合作模式，实现了当地渔民和企业共同致富。企业在深交所中小板块上市，起到了带动的作用，并取得很好的成果。獐子岛渔业也是大连市推广生态养殖、发展现代渔业的先行者。獐子岛渔业将与时俱进、开拓进取，全面贯彻落实科学发展观，致力于构建和谐社会，在做精、做大、做强现有产业的基础上，为渔民致富，继续发挥龙头企业的带动作用，为地区经济发展作出更大的贡献。