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高端市场变为大众消费 老字号进军普洱茶饮料
http://www.tech-food.com 2008-4-19 9:09:52 中国食品科技网

    恰逢老字号宋聘茶庄一百三十三周年华诞之际,素有“四大贡茶之一”美誉的宋聘茶庄在北京钓鱼台国宾馆隆重举办“‘滇皇’普洱茶饮料上市新闻发布会暨北方区招商大会”,并正式推出全球首款原液灌装茶饮料——“滇皇”普洱茶系列饮料和滇皇普洱高级袋泡茶。

  “滇皇”茶饮料以宋聘优质普洱茶为原料,配以崂山泉水,结合现代加工工艺,原液灌装精制而成,保留了高品质普洱茶的香气、汤色及有益成分,因此甫一面市,即以其原汁原味,原生态,原产地的高品质而给人以惊艳之感,并填补了目前茶饮料中没有原液灌装普洱茶饮料的市场空白。

  据悉,“滇皇”是宋聘号专门针对茶饮料项目设立的子品牌,是宋聘号品牌及品类的自然延续。据宋聘茶庄董事长、滇皇饮料项目总经理吕斌介绍,“滇皇”普洱茶饮料项目于二00七年六月正式启动。至今,“滇皇”已历经市场调研、产品研发、产品生产、产品试销、试饮、渠道准备等市场前期准备阶段,总共开发了七代产品,经过反复研制,至今年一月才将产品最终定型,并开始规模化批量生产。

  “从明清时代迄今,普洱茶一向被视作一种远非普通大众消费得起的奢侈品,经过这两年价格的大起大落,今天的情形已经大为不同。今天高端普洱茶市场已降低到整个市场的一二成,更大的市场空间则被便捷而大众化的快消类普洱茶所替代。世界在日新月异,普洱茶再走当初的老路肯定是不行的,必须适应现代生活的快节奏,让普洱茶走入快消品领域。相比碳酸饮料,以普洱茶为代表的健康饮品更可能、也更应该成为世界饮品的主流,滇皇普洱茶饮料的问世,就是为了给沉寂已久的国内饮品市场带来一场革命。”吕斌如是说。

  普洱茶是云南特有的地方名茶,滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿。作为古时的皇家贡品,普洱茶历史悠久,早东汉初期就有历史记载。长期以来普洱茶深受肯定,皆因其茶质优良,止渴提神,还有特殊的减肥之功效,因此有“美容茶”之誉。近年来,随着绿色、健康、原生态等理念的回归,普洱茶再次走红,成为大众、投资者追捧的对象。

  作为国内最知名的老字号茶庄之一,宋聘茶庄源于光绪初年(一八七五年),为四大贡茶唯一保留字号。积百多年之经验。宋聘茶庄如今已发展为一个集茶山、茶厂、茶饮料生产、销售渠道为一体的现代化企业,宋聘号茶庄在原料采购上非常讲究,只选用六大茶山的茶叶,严格注重制茶过程。宋聘茶庄于去年获得“云南省茶叶产业发展先进企业”的荣誉称号。

  与宋聘茶庄选料讲究的传统一以贯之,滇皇普洱茶饮料以闻名遐迩的崂山泉水和优质普洱茶制成,在保留高品质普洱茶香气、汤色、有益成份的基础上,不添加任何色素、香料,原液灌装,以保证产品的原滋原味。吕斌告诉记者,滇皇普洱茶饮料面市后第一年国内的销售目标为一点五亿元,并进军国际市场。 
 


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