走进省级农业产业化经营重点龙头企业——金沙县禹谟供销合作社酱醋厂的露天晒醋场，映入眼帘的是一排排整齐而有序的醋坛，在日光的照耀下，发出淡淡的亮光，俨然一道亮丽的风景，那便是生产“金沙禹谟醋”的露天发酵场。伴着那一阵阵醋香扑鼻而来，使人仿佛有些陶醉。这个全省农业产业化经营重点龙头企业，厂区生产井然有序，一派生机盎然的景象。

　　近几年，企业积极参与农业产业化经营，不断推动农村经济的发展。该企业一改过去从外面厂家进购原材料的做法，把原材料的渠道来源定位于当地农户。建立了4400亩原材料生产基地和中药材生产基地。对基地农户的生产，免费提供一部分化肥。农户收成后，企业按高于市场价3—5%的价格向农户收购。该企业每年向当地农户收购粮食2000吨左右，每年可为农民增加收入20多万元。

　　该企业附产品“醋糟”、“酱粕”一直是备受当地养猪户欢迎的养猪饲料。用“醋糟”和“酱粕”养猪，不仅对猪的生长有利，而且猪很少生病。如遇刚起步有困难的养猪户，该厂将附产品赊给其发展，待所养生猪出栏销售后再支付附产品的款项。每年为当地400余户养猪业户提供附产品2100吨左右，帮助养猪户创养殖产值150多万元，带动了当地养殖业的发展。另外，企业还吸收了当地农村几十名劳动力到厂里上班，对农村劳动力的就地转移发挥了积极的作用。

　　由于企业广大职工以务实的态度投身于工作，加之科学化的管理，企业得到了较快的发展。其主导产品“金沙禹谟醋”、“金沙禹谟酱油”被评为“贵州省名牌农产品”；在中国——重庆名优农产品展销会上，“金沙禹谟醋”被评为“最受消费者欢迎产品”奖。该酱醋厂被国家人事部、全国供销合作总社表彰为“全国供销合作社系统先进集体”，被全国商业联合社表彰为“全国商业质量效益型先进企业”。