通胀高企，全球大米价格高涨正演变成政治议题，全球性机构已开始草拟方案以应对食品价格过高问题，预计本周各国财长在华盛顿召开会议时将讨论食品价格过高议题。在截至1月尾的一年内，全球食品价格上涨了35%。联合国粮农组织警告，短期内食品价格将继续维持高位，供应短缺亦将持续，个别比较贫穷的国家可能因食品而发生暴乱。专家分析指，虽然各国将努力增加食品供应，但全球范围内正在发生朝向高食品价格的结构性变化，且这种趋势很难逆转，全球粮价料再涨2成。
　　■本报记者：荆才

　　本周内地将公布首季宏观经济数据，全球食品价格难降消息令人更担忧内地和本港未来通胀再走高。

　　联合国下属的国际农业发展基金总裁Lennart Bage表示，各国将努力增加食品供应，但全球范围内正在发生朝向高食品价格的结构性变化，而且这种趋势很难逆转。

　　料4至6年内不回落

　　巴西前农业部长罗德里格斯10日称，全球食品价格在4至6年内不会回落，此后全球粮食产量才会赶上来自新兴国家的新需求。

　　联合国的记录显示，食品价格自02年开始上涨，最初涨势缓慢，但现已加速。食品价格较02年已上涨65%。仅去年全球乳制品价格就上涨近80%，谷物价格上涨42%。

　　米价今年已涨价45%

　　芝加哥商品交易所的大米期货今年内已大幅涨价45%，自01年以来已涨5倍，而小麦价格亦创下28年来最高。仅今年头2个月，世界粮食价格就上涨了9%。

　　北京大学中国经济研究中心教授卢锋指，如果假定新一轮粮价上涨能够达到上一轮1995年的高峰，那么从时间序列数据看，3种谷物价格还有近20%至25%上涨空间，‘据现在情况看，我宁愿预测未来实际粮价上涨空间只有2成左右’。

　　全球大米库存20年最低

　　联合国粮农组织表示，去年全球大米产量达到了6亿余吨，连续2年保持增长，但由于产量的增长低于人口增长，人均大米产量仍在下降。

　　粮农组织预测今年全球稻米产量将达到6.613亿吨，比去年增加近1，200万吨或1.8%，但对谷物的需求却上升2.6%，较10年来的平均水平高1.6个百分点，可见全球大米产不足需的情况仍然存在。

　　美国农业部最新发布的数据显示，全球大米库存量已跌至7，520万吨，创下80年代以来的最低，仅为本世纪初的一半。

　　各国自保 限制出口

　　由于粮食供应紧张是全球性的，许多国家纷纷采取措施自保。3月28日，越南宣布今年大米的出口量将大减22%，印度也公布将出口大米的最低价格大幅调高近5成。越南和印度是全球第二和第三大大米出口国，它们大幅削减大米出口量，导致全球大米供给减少了1/3。随后，柬埔寨和埃及也发布了大米出口禁令。

　　这加剧了粮食供应紧张的状况。联合国粮食农业组织指出，今年大米的全球交易量约为2，990万吨，全球出口量由于出口限制政策，将比去年下降3.5%。

　　贫穷国缺粮纷爆暴乱

　　联合国粮食计划署的主管官员8日表示，由于全球飙升的食品价格，布基纳法索、喀麦隆、埃及、印尼、象牙海岸、毛里塔尼亚、莫桑比克和塞内加尔都先后发生骚动或暴乱。

　　世银行长佐利克7日指出，目前的高粮价将不会是短期现象，很可能会持续数年。他警告，由于粮食和能源价格达到连续6年来的最高点，墨西哥、也门等33个国家可能面临‘社会动荡’。