在食品安全方面，今年嘉兴市将加强对农业投入品尤其是高毒、高残留农药和瘦肉精等的监管；达到100%的学校食堂实行食品量化分级管理目标；加强农家乐旅游点、农村家宴、建筑工地食堂等重点领域卫生监管，全面推行“厨师培训”、“家宴申报”、“现场管理”等制度。在药械管理方面，今年嘉兴市将力争100%的县（市、区）创建“两网一规范”示范县，并确保100%的镇（街道）医院、村（社区）服务站建成规范化药房，药品实行集中招标、统一配送。此外，药品与食品安全一起被纳入了各县（市、区）政府和市级有关部门（单位）的目标责任考核内容，实行“一票否决制”。
