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养了小龙虾 致富不用愁
http://www.tech-food.com 2008-4-10 15:26:44 中国食品科技网
    南京市浦口区永宁镇联合村毗邻滁河，地势低洼，常年受水涝影响，土地产出效益低下。2006年推广稻田龙虾轮作650亩，效果十分明显，亩增收2000元以上。由于引滁河净水养殖，龙虾色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美，当年饲养龙虾农户不出塘口按10元/斤批发，供不应求，许多酒店、宾馆也慕名前来求购。根据这一趋势，镇、村两级果断拍板，08年将基地扩建到1000亩，带动6O户农户增收，成为农林局部门预算挂牌项目，并成立永宁草场水产养殖合作社。基地建成后可年产龙虾150吨，能有效缓解南京目前龙虾市场消费日趋紧张的矛盾，满足市场供应，丰富市民餐桌。
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