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普洱茶国标今年将出台
http://www.tech-food.com 2008-4-1 14:36:55 中国食品科技网

    勐海茶厂在昨天举行的“大益普洱茶2008年新产品品茗会”上宣布,今年新品普洱茶将面对终端市场,在保持质量的同时降低价格。同时,云南省茶叶办公室项目官员马嘉表示,今年云南茶园面积和普洱茶产量在将进行控制和压缩,同时将加大滇红茶和绿茶的出口。并在年内以云南省级标准为基础,推出普洱茶国际标准。

  大益普洱几个经典茶片报低价

  勐海茶厂市场营销部经理赵建军介绍,今年的新品普洱茶主要面对的是终端市场,目的是让更多的普洱茶爱好者都喝得起大益茶,纠正消费者对大益普洱茶“可望而不可及”的理念,让更多消费者把大益茶作为品饮对象来对待。

  记者了解到,今年的新品在保证大益茶惯有品质的同时,勐海茶厂从价格上入手,一改往日大益茶由于供不应求,价格走高的现象,让几个经典编号的产品如7542、7572(357克)报出60元每片的惊喜零售价。

  普洱茶要减产增质

  去年,云南省共有412万亩茶园,涉茶农户800多万,共计产出17.2万吨茶叶,其中普洱茶占到了10万吨之多。这组巨大的数字,一方面反映了茶产业在云南经济中占有越来越重要的地位,另一方面,也让人为其在迅速膨胀中充斥着无序和混乱而担忧。

  经过2007年的“过山车”之旅后,整个行业乃至政府都在反思:“云南需要这么多茶园吗?市场真能消化掉这么多的普洱茶吗?”一名在昆的东北籍普洱茶经销商说,在去年价格最离谱的时候,他店里压着价值上千万的普洱茶,数量很大,市价也很高,但就是卖不出去。“就算你的货存和估计价值再高又有什么用,变不了现一切等于零”。他说,到去年年底,昆明有相当部分经销普洱茶的店里,库存率高达70%以上。云南瑞贡普洱茶业有限公司杨董事长证实了这一说法,她说,积压的库存使许多店主连房租都成了问题,或纷纷辞退小工,或关门大吉。

  由此看来,巨大的产量倘若不以市场需求为导向,非但没有办法变成经济效益,还会产生不良反应。所以,云南省茶叶办公室在今年出台了茶叶产业结构调整的相关意见,其中严格控制茶园面积,压缩普洱茶产量提到了首要位置。该办公室项目官员马嘉对此透露:年产量不到50吨的初制工厂,将一律不许开办。

  在用宏观调控手段让普洱茶减产的同时,云南省将加大滇红茶和绿茶的出口。马嘉称,不能因为普洱茶热就冷落了这两种云南名牌,否则就是茶产业结构不合理的表现。

  国际标准年内出台

  质监总局将公布以云南省级标准为基础的普洱国标;此外,省政府耗资数百万的、关于普洱茶成分功效的科研鉴定已取得部分突破。

  “国标的出台将更有利于云南普洱茶抢占国内国际市场。”大益普洱茶市场营销部经理赵建军表示,目前有许多省内外商人惟利是图,钻了“普洱无国标”这一空子,挂羊头卖狗肉。从某种意义上来说,其对于云南普洱茶的危害,不亚于卖伪劣茶品的黑心小贩。“我在广东看到过一些普洱茶,是用铁观音等乌龙茶的残渣做的,但我质问店主时,他振振有辞地说,这个也叫普洱茶,只不过原料不一样罢了。”一位在广州的大益集团二级经销商说,当时他只有叹气的份。只有国标出台后,这样的李鬼才没有生存空间。


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