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宁夏吴忠市:鲜奶收购市场实行“三证”管理
http://www.tech-food.com 2008-3-6 13:44:14 中国食品科技网

    近日,吴忠市奶业执法监管大队深入市区各鲜奶收购点,对从事鲜奶收购的企业或鲜奶经纪人的经营资格进行审查,开展“三证”办理工作。据了解,执法人员已为具备经营资格的乳品企业和鲜奶经纪人办理动物防疫合格证105份,并开始办理卫生许可证及鲜奶收购许可证。

  规范鲜奶市场的经营行为,对鲜奶收购点实行“三证”管理,推动奶业市场逐步走向法制化、规范化,是这次市区奶业市场整治工作的重要组成部分。为了做好这项工作,市工商局、卫生局、畜牧局及时联合下发了《关于乳品企业、鲜奶经纪人办理动物防疫合格证、卫生许可证、鲜奶经营许可证的通知》,要求企业或鲜奶经纪人须有固定的鲜奶收购点,有符合规定的鲜奶贮存设备和测试仪器,日鲜奶收购量不低于1吨,收奶点环境符合动物防疫条件等,方可申请办证,市奶业执法监管大队分别对达标的鲜奶收购点进行现场验收,使办证工作不走过场。目前,市区已有94户鲜奶经纪人和企业收奶点通过了审查。


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