前段时间,在雪灾和春节的影响下,我国的物价水平出现了新高。随着雪灾的结束,春节的远去,节前一度在价格高地徘徊的相关食品价格纷纷开始回落,日渐趋于平稳。然而令人意想不到的是,食用油的价格不但没有下降,反而在不断的刷新价格。

　　日前,记者走访了扬州市几家大型超市和粮店,发现最近市场上食用油的价格实在是高的令人乍舌。尤其是散装食用油更是高达16.4元/kg。

　　在扬州市区的十六粮店,一位工作人员告诉记者,春节以后,很多的食品价格都有不同程度的回落,然而食用油的价格却始终居高不下,并且还在不停的刷新。"春节以后,散装的食用油价格一直在上涨。从最初的6.6元一斤,到后来涨到6. 8,7.2,7.8,一直到现在卖到8.2一斤 。"果然,记者在价格标签上清楚的看到二级豆油、四级豆油以及菜油都是8.2元每斤。短短的半个多月的时间,散装食用油的价格就涨了1.4元,为什么会出现这样的情况呢。

　　据业内人士分析,年前,主要是因为物价部门对这些产品实行了临时价格干预,春节期间,此类产品价格走势平稳。然而,国内油脂供应一直处于紧张状态,大豆价格又在不停上涨,使得生产成本加大;加上南方油菜受雪灾影响,于是,年后食用油开始了新一轮上涨。

　　在采访中,记者还了解到,虽然现在桶装油的价格还没有变化,但是现在已经拿不到货了。"这些(桶装油)还没有涨价,但是现在也拿不到货了,估计都在那里等着准备涨价,柜台上的这些还是春节的时候进的。"