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安徽无为“螃蟹”爬进大市场
http://www.tech-food.com 2008-3-31 15:12:35 中国食品科技网
    近年来,安徽省无为县依托独天得厚的长江水域和地处沿江湖泊、河流、滩涂等特有的自然资源和丰富的生物资源,发展以螃蟹为主的水产品,解决无为靠水不吃水的问题,引进和繁育了中华绒鳌蟹,使无为螃蟹由原来粗放经营的规格小、品味差的河蟹,发展到现在个体大、质量优的“巢湖”“小老海”“渡江宴”“濡泉”等名牌螃蟹。2007年,无为生产的六个品牌螃蟹均通过了国家农业部无公害农产品认证和中国绿色食品发展中心绿色食品A级标准认证,一跃成为安徽水产品中的佼佼者。
  据该县渔业部门介绍,无为所产的螃蟹,100%都是中华绒鳌蟹,该品种螃蟹盛产长江中下游一带,该县经过多年的养殖试验、示范,取得了优质、高产的效果,品牌已叫响国内外。2007年该县6000多吨螃蟹不仅销往上海、北京、广州、南京等大中城市,而且还销往香港、马来西亚、东南亚以及欧美等国家和地区,年销售额达8.5亿元人民币,实现利润3.2亿元,成为该县农产品中的排头兵。近年来,无为螃蟹不仅爬进了国外大市场,仅国内上海、南京市场上无为螃蟹就占60%以上,现在无为螃蟹已成为上海市民非常欢迎的水产品。”

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