大丰港经济区晶隆海洋产业发展有限公司已成为全国最大耐海水蔬菜生产基地。大棚内的耐海水蔬菜生机盎然,300亩钢架大棚整齐划一。

　　耐海水蔬菜规模化应用是国家“863”计划海洋生物主题研究成果.。耐海水蔬菜种植项目由中科院植物研究所与江苏晶隆海洋产业发展有限公司合作实施。该项目主要是利用海水浇灌，通过资源筛选、人工驯化生物工程技术与现代化农业技术相结合，培育出抗盐、耐海水蔬菜新品种。海水蔬菜除含有普通蔬菜的各类营养成分外，各类维生素、氨基酸等成分含量高出普通蔬菜，其中胡萝卜素含量高出40倍，微量元素锌、硒等高出2-6倍。目前，大丰已培育耐海水蔬菜品种12个，其中海芦笋、海英菜两个品种被国家认定为有机食品和AA级绿色食品。（大丰市）