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牛肉炒饭一碗48元 机场商品为何高得离谱?
http://www.tech-food.com 2008-3-29 11:36:48 中国食品科技网

    今年“3·15”期间,深圳机场对外公布了机场候机楼52种食品的最高限价,其中550毫升的农夫矿泉水不能超过3元;八宝粥不能超过5元;康师傅方便面碗面不能超过5元。另外,该机场已有20家商家公开承诺:所售的产品的单品价格,不高于同样品牌在深圳市区的价格,如被顾客发现违反承诺,将向顾客致歉并退还差价。与此同时,首都机场也接连掀起降价潮,先后两次降价幅度达50%。哈尔滨太平国际机场所售商品价格如何?28日,记者进行了暗访。

  扬州炒饭最便宜18元

  昨天上午,记者来到太平国际机场,在出港候机大厅里,去青岛的张先生为了给老爸买2瓶冰绿茶,花去16元钱。他指着在外面3.5元一瓶的冰绿茶大喊“被宰了”。

  记者在一楼接机大厅和二楼出港大厅看到,这里所售商品价格高得令人乍舌。一楼“睿思龙”零售店里,一小瓶统一牌矿泉水售价为5元,96克妙夫蛋糕8元,统一牌方便面小碗装售价6元、大碗的卖到了8元,每一样商品,同比市区内超市价格贵了近一倍。二楼出港大厅候机楼有三四个超市橱柜,一听红牛15元,0.5公斤的秋林干肠74元,布袋装的秋林大列巴35元一个,标有东北特产字样的海林产“山木耳”200克一袋,要价70元。

  餐饮区里,热饮、菜肴,价高得更是让人不敢吃。一楼“睿思龙”餐厅,20个一盘的三鲜水饺38元,扬州炒饭38元。二楼“志华航空咖啡厅”,一杯炭烧咖啡40元,鲜榨西红柿汁38元;“志华餐厅”,一碗牛肉炒饭48元,一份蛋花汤32元。记者问服务员,做法、用料跟外面的有区别吗?服务员不假思索地回答,机场就这价,做法、用料跟外面的都一样。

  记者注意到,面对价格如此昂贵的商品,多数旅客望而兴叹,一些旅客看到吓人的菜价,纷纷起身而走。在二楼“好食汇”餐厅,记者终于找到了一份便宜的炒饭,一问价格,也要18元。

  一天销售额近万元

  据记者观察,位于机场一二层候机楼两侧的咖啡厅与餐厅,几乎被“志华”“睿思龙”和“好食汇”三家餐饮经营者占据着。一楼、二楼的超市商品基本是“睿思龙”的;二楼的餐饮则被“志华”、“好食汇”所经营。

  记者问二楼超市一身穿红色工作服的售货员,“价格这么贵,有人买吗?”“还行吧,一个店一天销售额八九千元。”她还说,安检门外的超市和购物店被香港一老板承包,售货员的工资底薪600元,如果卖到1.1万元,每天老板给提成。

  “内部人”能买便宜货

  据机场一位工作人员透露,如果认识机场人就可以买到内部价。比如一碗方便面对外卖8元,内部人买就4元,对旅客卖18元的炒饭,内部人买就10元。不过内部人也很少买这里的商品,一样的商品,即使打了折,也比外面贵。这位工作人员还说,这些承包商,每年至少向机场交一笔不菲的承包费、占地费,至于有多少,只有管事的才知道。 


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