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推广标准化莲藕富了农家
http://www.tech-food.com 2008-3-27 9:26:48 中国食品科技网

    3月21日下午,在位于湖北汉川市麻河镇的百信藕业公司里,汉川市麻河镇四联村农民李神想正将刚出泥的鲜藕卖到公司。他告诉笔者,去年每亩莲藕纯收入都超过1000元。

    汉川市汊湖流域多为低湖田,但富含微量元素硒,适宜种植莲藕。汉川市在千方百计稳定粮食生产的同时,利用这一优势大力发展莲藕种植,连片发展莲藕15万亩,年产莲藕近25万吨,成为全省最大的“富硒”莲藕生产基地

    为了最大限度让藕农增收,2001年,汉川市开始组织实施“富硒”莲藕标准化示范区项目,将莲藕产品统一注册“富硒”商标。该市结合国内外相关农业标准和无公害食品标准,相继制定了栽培技术、品质规格的地方标准,以及加工、保鲜、出口的企业产品标准。汉川市以政府引导和典型示范来推进“富硒”莲藕标准化种植,对莲藕生产产前、产中、产后实行跟踪服务。汉川市还建立了质量标准监测体系,对产地环境、农资质量、产品品质进行动态监测,保证绿色食品的质量安全

    日前“富硒”莲藕已在全国23个省、市、自治区建立了销售网络。据统计,仅去年一年,莲藕产业就为汉川藕农增收1.89亿元。


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