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潮安推进产品质量和食品安全工作
http://www.tech-food.com 2008-3-26 13:45:19 中国食品科技网

    近日,潮安县对前阶段全县产品质量和食品安全专项整治工作进行总结,并就如何巩固专项整治成果,建立长效机制等提出具体要求。

    去年,潮安县产品质量和食品安全专项整治工作任务圆满完成,并顺利通过了省、市组织的检查验收,但当前全县产品质量和食品安全工作还存在不少问题。对此,潮安县委、县政府高度重视,要求各镇、各部门进一步统一思想认识,切实增强工作的前瞻性和主动性,抓反复,反复抓。重点要抓好四项工作:一是切实抓好专项整治“回头看”工作,努力消除整治盲区和监管死角。对专项整治自查和验收中发现的薄弱环节,尤其是一些难点问题、容易出现反弹的问题,要坚持不懈地抓,始终保持高压态势。二是切实抓好“五小”的整治,进一步把整治工作引向深入。要重点规范好小商店(包括小药店、小食杂店)、小农资店、小作坊、小屠宰场和小餐饮等五类小型生产经营单位的生产经营行为。三是切实抓好质量基础工作,提升全县产品质量整体水平。要完善质量监管网络,建立健全产品质量追溯和召回制度,严格质量全过程监管,形成从生产、流通到消费的监管链条。四是切实抓好质量诚信体系建设,加强企业依法经营、诚实守信的教育。同时,要重点在健全协调联动机制、激励带动机制、舆论宣传机制和责任追究机制方面下功夫,构建产品质量和食品安全监管长效机制,真正实现产品质量和食品安全的“长治久安”。(完)  


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