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味千拉面哈根达斯部分食品不穿“QS外衣”
http://www.tech-food.com 2008-3-25 10:20:38 中国食品科技网

    食品外包装也要有QS,这项新规从今年1月1日起实施。然而,昨天上午,市食品生产监督所会同长宁区质量技术监督局,对长宁区西郊百联有关餐饮单位进行了执法检查,发现包括香港避风塘、味千拉面、哈根达斯等等在内的餐饮单位在该方面却执行不力,部分食品外包装当场被检出有问题。
    
    在西郊百联味千拉面馆,执法人员检查了厨房、橱柜等地,发现几排打包塑料制品裸露摆放在柜子里。仔细一看,塑料碗底部写明了塑料材质,但塑料盒上什么都没有,材质非常粗糙。执法人员要求餐饮店拿出这些塑料制品的外包装,负责人支支吾吾,反复强调是集团公司统一生产的,肯定有生产许可证,却始终拿不出相关资质证明。
   
    同样的情况出现在蕉叶咖啡馆,打包盒外包装上无厂商信息,保鲜膜外包装无生产日期、无QS标识。
   
    上海千帆餐饮服务有限公司(香港避风塘)经营性使用的,生产日期标示为2008年1月10日的一款浓缩鸡汁外包装标签上无“QS”标志;哈根达斯的葡萄朗姆酒冰淇淋外包装标签上列有开封日期、保质期等栏,但保质期一栏内竟是“3kg”字样,无法确知其保质期限;上海金阳葱餐饮有限责任公司(洋葱餐厅)内的麦芽糖(250g/瓶)外包装上虽贴有QS标志,但其QS编号类别与实际产品不符;而百思乐餐饮管理(上海)有限公司操作台内的桑椹果酱保质期标识为至2008年3月12日,检查当日已过期。
    
    没有QS标识的外包装,涉嫌无证生产,无法证明其使用的材料是否一定安全可靠、对人体健康有何影响。
   
    对昨天检查出的过期产品,质监部门当场予以撤柜;对暂时无法提供生产许可证的商家,质监部门当场责令其整改,并进行了QS等相关法律法规的宣传教育,要求从速提供无QS标志产品生产商的生产许可证。

    【无QS标识包装后果】可能造成有害物质迁移到食物

    质监部门提醒消费者,购买食品时要注意看清外包装上的QS标识,由于新规刚执行不久,生产企业还有一个过渡期。一年后,不仅仅是大包装盒,每一个矿泉水瓶、打包盒、一次性塑料盒底部都应该有QS标识。
    
    如果无证包装一旦有什么问题,有毒有害物质会迁移到食物中,通过食用积累导致慢性中毒,尤其对儿童和青少年的成长发育不利。


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