这个糕点加工作坊开在禾山镇岭下村下忠社60号，面积有100多平方米。加工现场脏乱不堪，几名工人正在徒手搅拌、涂抹奶油，打开的面粉袋散乱地摆在旁边，地上和货架上摆放着很多半成品。卫生执法人员说，这家作坊以前就被责令整改过多次，但经营者无动于衷，整改效果始终无法达到要求，今年这家作坊卫生许可证的年审不合格，场所的工商营业执照也是三年没有年检。
湖里区卫生监督所 章再兴：功能间不清楚，环境也不是很洁净，/检查的时候看的还过得去，检查过了全都乱了不按照这个流程来做。
这里生产的糕点品种很多，有月饼、面包、蛋糕等，还有一些是代销外地进来的食品。不过执法人员仔细一看，发现这里很多食品是三无食品，上面没有标注任何信息。还有部分糕点标注的生产日期有问题。
禾山工商所 纪荣造：发现生产日期今天是3月20号，他都标注3月21号。提前标注生产日期，产品包装不符合规范，也出现没有生产日期和保质期。
执法人员说，这里的产品主要是送到附近的小食杂店。他们现场封存了几十箱有问题的糕点，责令店家停止经营，并将对案件做进一步调查。 记者张晶晶