食用植物油：与前一日相比（下同），九成五左右地市食用油价格持平。纯大豆油价格小幅下降，纯葵花子油价格略有上涨，其它食用油品种价格变化不大。
山东济宁、宁夏中卫、山西阳泉和临汾、黑龙江哈尔滨、吉林长春等地纯大豆油价格下降５％－２７％。由于进价下降，济宁食用油价格普遍下降，其中纯大豆油价格下降２６．５％。受政府市场调控影响，中卫、长春纯大豆油价格分别下降１０．１％、５．６％。
湖北宜昌、恩施、黄石金龙鱼纯葵花子油价格分别上涨１７．４％、１５．３％、１３．４％。由于供货商调价，山东济南纯葵花子油价格上涨３．６％。湖南郴州１８日纯菜籽油缺货，１９日到货，但四川眉山、陕西铜川、江苏无锡等地监测点超市部分食用油品种仍然缺货。
蔬菜：延续一周以来价格回落的态势。从全国均价看，芹菜、菠菜、油菜、生菜、西红柿等八个品种价格下降，降幅在０．８％－２．６％，大白菜、黄瓜价格持平，豆角、青椒、洋葱价格小幅上涨，涨幅在０．２％－１．１％。
分地区看，七八成地市蔬菜价格持平，菜价下降地市数量明显多于上涨地市。由于货源充足，宁夏中卫芹菜、白萝卜价格分别下降５０％、４０％至０．９元／斤、０．９元／斤，均低于全国均价。
成品粮、肉类、禽蛋、水果、奶类：价格整体平稳。超过九成七地市籼米、粳米、富强粉、标准粉价格持平。
绝大多数省区市猪牛羊肉价格波动幅度在１％以内。甘肃定西受天气回暖、销量下降影响，羊后腿肉价格下调１３．３％。 八成五地市普通鲜鸡蛋和白条鸡价格持平。１６日农业部确认广州出现禽流感疫情，１９日广东惠州、中山白条鸡价格分别下降１２．５％、上涨１２．５％，广州价格上涨５．９％，其它地市价格变化不大。
九成左右地市富士苹果、鸭梨价格持平。八成多地市香蕉价格不变。
超过九成八地市袋装纯牛奶和全脂原味酸奶价格没有变化。新疆石河子由于厂家涨价，塑袋装纯牛奶价格上涨８．３％至１．３元／２５０毫升。
水产品：价格稳中略降。草鱼、鲤鱼、鲫鱼价格平稳，鲢鱼价格下降。海南、广西、湖北鲢鱼价格分别下降９．１％、４．６％、４．２％，其中广西北海、湖北十堰、海南海口价格分别下降３７．５％、１２．５％、９．１％。