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雪花促销拉开京城啤酒战序幕
http://www.tech-food.com 2008-3-2 11:31:20 中国食品科技网

    春节刚过,雪花啤酒便拉开了啤酒渠道争夺战。《华夏酒报》记者从华润雪花啤酒有限公司了解到,从2月21日开始,雪花啤酒针对渠道商展开了买五箱送一箱的促销活动,截止时间小卖店为2月29日,餐饮店为3月5日。

 
    近几年,华润雪花啤酒有限公司加大了北京的市场攻势,除针对渠道采用买送的促销方法,针对消费者也实行了此政策。

    北京作为品牌形象市场,长期是兵家必争之地,特别是啤酒这一垄断程度相对较高的行业更加如此,雪花、青岛、燕京三大啤酒巨头,一直在该市场开展进攻、防守战。

    北京啤酒市场一直是燕京的天下,后来挤进了青岛啤酒、雪花啤酒,来分争市场。青岛啤酒在北京打了几个回合,华润雪花啤酒2005年在全国啤酒行业跃居首位后,加大了北京市场开拓力度,主要市场逐渐从平谷等北京周边地区向城八区转移,显现出欲在北京与燕京、青岛形成三足鼎立的目标。

    2005年夏天,雪花啤酒采用开盖买送的方法促进产品销售,2006、2007年,此方法一直延续,促销力度达买一箱24瓶装大众啤酒送8瓶。

    经过3年多的奋战,市场格局正在发生变化。

    据业内人士统计,去年燕京啤酒占据着北京市场60%的份额,青岛啤酒已经占据了北京市场20%的份额,雪花啤酒占据了15%的份额,剩余的5%份额被北京啤酒、北京蓝宝啤酒等品牌占领;尽管燕京对此数字并不认同,认为80%的份额仍被其占有,但事实是雪花啤酒、青岛啤酒这几年都在大力度地进行促销,消费者正在熟悉这两个品牌并进行消费。

    2008年奥运会临近,雪花、青岛、燕京三大啤酒巨头都想在奥运会期间向世界展示品牌风采,为此,注定了2008年的北京市场是热闹的一年。三大品牌的渠道网络基本形成,下一步需要做的是争夺渠道卖场,使其与消费者见面,并通过促销,增加消费。

    有人总结雪花啤酒的市场运作作风,认为“以快制胜”是其主要策略,正月十五渠道促销政策的出台,验证了雪花啤酒的策略。而燕京啤酒、青岛啤酒略显稍慢,2月25日上午,《华夏酒报》记者分别致电燕京啤酒、青岛啤酒公司销售部门咨询促销方案时,得到的答复是暂时没有任何想法。

    目前,啤酒行业进入了垄断竞争时期,少数企业占领了绝大部分市场。在垄断竞争时期,最有力的竞争手段是价格战,通过价格战,资本雄厚的一方拖垮另一方,从而占领市场。

    业内人士预测,与北京相隔30公里的华润雪花啤酒(河北)有限公司今年投入生产后,产品可能直接供应北京。河北生产成本低,距北京距离短,综合成本低,完全符合价格战的定位,为此,今年雪花啤酒在北京市场仍将采用买送方式促销,并加大买送力度,以此抢占市场。随着雪花啤酒促销的开展,燕京啤酒、青岛啤酒也必将展开大力度促销,以此备战,届时京城啤酒战必将愈演愈烈。

    不过出乎这位业内人士预测的是,今年的促销时间来得如此之早。按照往年的惯例,啤酒渠道促销一般都在3月开始,但是今年提到了2月,比往年早了近一个月,由此可见,今年的啤酒战将猛于往年。 华夏酒报


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